Ladu sayur, makanan pembuka atau pembuka selera yang lazat dan sederhana. Resipi yang juga boleh digunakan, dan buat dengan sayur-sayuran yang telah kita tinggalkan di dalam peti sejuk.
Ladu sayur sedap, Anda boleh membuatnya goreng tetapi saya menyediakannya di dalam ketuhar sehingga lebih ringan. Mereka boleh digabungkan dengan sayur-sayuran yang anda suka atau mencampurkan pelbagai bahan. Ladu adalah hidangan yang selalu menang, untuk makanan ringan atau untuk makan malam tidak rasmi mereka sangat enak.
Sekiranya anda suka, anda boleh menyediakan lebih banyak kuantiti dan membekukan, jadi anda hanya perlu menggorengnya atau memasukkannya ke dalam ketuhar.
- 1 paket wafer ladu
- Sayuran yang pelbagai (zucchini, aubergine, bawang, lada ...)
- Tomato goreng
- Telur 1
- Lada
- Garam Minyak
- Benih wijen
- Untuk menyediakan roti sayur, kita akan mulakan dengan mencuci dan memotong sayur-sayuran menjadi kepingan kecil.
- Kami meletakkan kuali di atas api sederhana dengan jet minyak, kami akan meletakkan sayur-sayuran menjadi rebus, kira-kira 15 minit, mereka mesti sangat lembut.
- Kami menambah garam dan lada
- Apabila mereka hampir sampai, kami menambah tomato goreng, sesuai dengan keinginan anda, anda akan pergi menguji dan kami akan membetulkan garam dan lada.
- Apabila sudah, kita akan membiarkannya sejuk.
- Kami menyediakan ladu, kami meletakkan beberapa wafer di kaunter dapur dan kami akan meletakkan sudu sayur-sayuran.
- Kami meletakkan wafer empanadilla yang lain di atasnya dan kami akan menutupnya dengan bantuan garpu.
- Kami menyediakan loyang. Kami akan meletakkan selembar kertas penaik dan meletakkan ladu. Kami mengalahkan telur dan dengan bantuan sikat dapur kami melukis ladu, meletakkan sebilangan biji bijan di atasnya dan memasukkannya ke dalam ketuhar pada suhu 180ºC.
- Kami akan meninggalkan mereka sehingga emas, kami mengeluarkannya.
- Dan sedia untuk dihidangkan !!!