yang ladu yang diisi dengan daging Mereka sangat menyukainya di rumah saya, mereka sangat sedap dan dengan pengisian ini mereka sedap dan suka Saya menyediakan di dalam ketuhar mereka sangat rangup dan lebih sihats. Tetapi anda juga boleh membuatnya goreng, meletakkan kuali dengan banyak minyak panas dan menggorengnya, mereka sangat enak.
Kita juga boleh menggunakannya, kita boleh isi dengan daging, ikan, sayur-sayuran...membuat sos yang enak supaya kita dapat memanfaatkan segalanya. Mereka adalah makanan yang baik untuk hidangan, salad atau sebagai permulaan.
Ladu yang disumbat dengan daging
Pengarang Montse Morote
Jenis resipi: Permulaan
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- Sebungkus doh untuk ladu
- 300 gr. daging cincang
- 1 Cebolla
- 4-6 sudu besar sos tomato
- 50 ml. Wain putih
- 2 biji telur rebus
- buah zaitun diadu
- Minyak
- Sal
- Lada
- Telur yang dipukul untuk mengecat adunan
Persediaan
- Musim daging dengan sedikit garam dan lada.
- Potong bawang dan goreng sedikit, apabila mulai berwarna kita masukkan tomato goreng, kacau dan masukkan daging cincang, kita akan biarkan masak bersama selama beberapa minit dan masukkan wain putih, kita biarkan alkohol menguap dan memasak semua bersama selama 5-10 minit, kita rasa garam dan lada.
- Potong telur dan zaitun rebus dan tambahkannya ke jisim sebelumnya, campurkan.
- Kami membiarkan doh sejuk sehingga wafer ladu semasa mengisinya tidak pecah.
- Isi wafer ladu, masukkan sedikit pengisian di tengah dan cat tepi dengan telur yang dipukul, lipat dan tutup tepinya dengan baik, dengan bantuan garpu.
- Kami meletakkannya di atas dulang pembakar, kami mengecatnya dengan telur yang telah dipukul, kami memasukkannya ke dalam ketuhar pada suhu 180ºC sehingga berwarna coklat.
- Kami mengeluarkan dan sedia untuk makan !!!