Kerana perlu memanfaatkan sebilangan lada dan aubergin yang ada di dalam peti sejuk saya; begitulah resipi ringkas dan ringkas ini. The lada yang disumbat Mereka selalu menjadi sumber yang baik untuk mencuba kombinasi ramuan baru dan saya sangat menyukainya. Cubalah dan berikan pendapat anda kepada saya.
Lada yang diisi dengan keju dan aubergine mungkin bukan pilihan terbaik untuk hari-hari panas yang telah kita lalui, tetapi ia akan menjadi selepas gelombang panas. Goreng dalam kuali dengan lembut, sehingga kulit lada lembut, sehingga menghalangnya daripada terbakar. Setengah jam adalah yang anda perlukan untuk menyiapkannya.
- 3 lada hijau Itali
- 1 terung
- 1 bawang kecil
- Beberapa taco keju kambing
- Telur 1
- Sal
- Lada hitam
- Minyak zaitun
- Kami mencuci lada dan mengosongkan biji.
- Kami membuka terung memanjang dan dengan pisau kami memotong daging sebagai kisi. Kami meletakkannya di atas pinggan dan mengoles permukaan kedua bahagian dengan minyak zaitun. Kami mengambil microwave dan memasak dengan kekuatan maksimum selama 6 minit. Kami mengeluarkan dan membiarkannya mengeluarkan daging.
- Kami terus menyiapkan pengisiannya. Untuk ia kami memotong bawang dan rebus di dalam kuali dengan sedikit minyak zaitun.
- Apabila bawang lembut, masukkan aubergin cincang dan masak campuran selama satu minit. Musim dengan garam dan lada.
- Di dalam mangkuk kami mengalahkan sebiji telur, yang akan kita tambahkan campuran bawang dan terung dan kiub keju.
- Campurkan pengisian dan dengan bantuan sudu kita masukkan lada.
- Kami menggoreng minyak di atas api sederhana hingga lembut dan hidangkan.