Di rumah kami ingin memulakan setiap hidangan dengan salad yang baik yang menggabungkan sayur-sayuran dan buah-buahan. Di dalamnya kita mengambil kesempatan untuk memasukkan bahan-bahan yang telah kita tinggalkan dari hidangan lain atau yang akan menjadi buruk. Ini adalah bagaimana ini salad brokoli suam, lada dan epal.
Untuk menyiapkannya, anda hanya memerlukan besi dan Minit 15 masa anda. Ini adalah resipi cepat dan sihat yang sangat kami sukai di halaman ini. Anda boleh melakukannya mengikut langkah kami atau berimprovisasi untuk memanfaatkan apa yang anda ada di rumah.
- ½ brokoli kukus
- Pepper lada merah, julienned
- Pepper lada loceng hijau, julienned
- ½ bawang merah, julienned
- 1 ulas bawang putih, dihiris
- 1 manzana
- Minyak zaitun tambahan dara
- Lada hitam tanah
- Kami meletakkan satu sendok teh minyak pada seterika dan menyebarkannya dengan berus.
- Kami memanaskan panggangan dan apabila panas, kami menambah bawang dan lada. Masak 10 minit di atas api yang tinggi, kacau dengan kerap sehingga tidak terbakar.
- Setelah mereka mengambil warna, masukkan brokoli dan bawang putih dan masak 5 minit lagi dengan api sederhana tinggi.
- Semasa, kami memotong epal dalam kepingan nipis.
- Kami menghidangkan sayur-sayuran dan epal dalam mangkuk dan taburkan dengan lada hitam tanah baru.