Kuis mini ini adalah makanan ringan yang lazat bahawa anda boleh mempersiapkan diri untuk sebarang majlis. Mereka sangat lembut dan berair sehingga semua orang akan menyukainya, terutamanya kanak-kanak. Anda boleh menggunakan bahan yang anda sukai, kerana asasnya selalu sama. Tetapi dengan ramuan sederhana ini, anda sudah mendapat hasil yang luar biasa, jadi anda tidak perlu menyulitkan diri sendiri.
Untuk asas saya telah menggunakan wafer untuk ladu, produk yang mudah dan senang didapati di mana-mana pasar raya. Tetapi jika anda lebih suka, anda boleh menggunakan pastri puff yang perlu anda potong dengan bentuk yang diinginkan, untuk ini anda boleh menggunakan mangkuk atau pemotong doh, mengikut mana sahaja yang anda suka. Untuk mendapatkan bentuk bunga, anda hanya perlu meletakkan alas di beberapa acuan kek cawan. Mari lihat bagaimana pembuka selera yang enak ini disediakan.
- 1 paket wafer ladu (16 unit)
- 200 gr daging asap
- 150 gr keju parut secukup rasa (4 keju, keju cured, keju domba, dll.)
- 2 biji telur L
- 1 bata krim untuk dimasak
- Sal
- lada tanah
- Mula-mula kita akan memanaskan oven lebih kurang 200º.
- Kami akan mengeluarkan wafer dari peti sejuk supaya ia tahan lama dan lebih mudah dikendalikan.
- Sementara itu, kita akan memotong daging asap menjadi kepingan kecil, tidak terlalu tebal.
- Dalam mangkuk, pukul dua telur dan masukkan bata krim cair.
- Musim secukupnya dan tempah.
- Dengan bantuan berus dapur, kita akan menyapu cetakan kek cawan untuk mengelakkan adunan melekat.
- Masukkan sedikit tepung yang telah dikisar.
- Letakkan wafer dengan teliti di celah-celah acuan.
- Tusuk dengan garpu untuk mengelakkan adunan naik.
- Sekarang, letakkan sedikit daging dalam setiap acuan.
- Masukkan juga sedikit keju parut.
- Akhirnya, kami menutup acuan dengan campuran telur dan krim cair.
- Apabila semua lubang di dalam acuan ditutup, kami memperkenalkan ketuhar.
- Kuis mini memerlukan masa kira-kira 7 atau 8 minit untuk disiapkan, awas agar pastri puff tidak terbakar.
- Biarkan sejuk sepenuhnya sebelum habis dan itu sahaja. Nikmati permulaan sederhana ini.