Kroket Panga dengan sos béchamel

Kroket Panga dan béchamel

yang kroket Mereka adalah makanan yang disukai oleh kanak-kanak, dan tidak juga kanak-kanak. The doh untuk resipi ini boleh pelbagai, ikan, daging, cendawan, sosej, dan lain-lain ... itu adalah doh yang mengakui banyak variasi, menjadikannya resipi yang sangat mudah dan cepat untuk dibuat.

Kali ini, saya membuat doh dengan sedikit ikan dan bechamel, yang saya tinggalkan dari resipi semalam, lasagna panga dengan daging dan york. Anda hanya perlu mempunyai sedikit imaginasi dan inisiatif untuk dilaksanakan resipi baru dengan sisa-sisa orang lain.

Ramuan

  • 1 helai panga.
  • Bechamel.
  • Minyak zaitun
  • Saya pukul telur.
  • Tepung
  • Serbuk roti.
  • Sal
  • Pasli.

Persediaan

Pertama, kami akan mencincang ikan. Saya telah menggunakan panga, kerana jauh lebih murah, tetapi anda juga boleh menggunakan ikan yang anda suka.

Kroket Panga dan béchamel

Yang ini kita akan melangkau sedikit dalam kuali dengan sedikit minyak zaitun. Sebagai tambahan, kami akan menambahkan sedikit garam, dan kami akan menyimpannya.

Kroket Panga dan béchamel

Pada masa yang sama, kami akan membuat a bechamel tebal. Untuk melakukan ini, kita akan memasukkan sedikit minyak zaitun ke dalam kaserol, yang apabila panas, kita akan menambah 2 sudu tepung. Kami akan mengacau dengan sebatang batang, dan kami akan menambahkan susu sedikit demi sedikit, sehingga kami mendapat campuran homogen, tebal dan bebas gumpalan.

Kroket Panga dan béchamel

Maka ini adalah kita akan menambah ikan yang telah kami lakukan sebelumnya, dan kami akan mengaduk dengan kuat sehingga ikan bergabung dengan baik dan campurannya homogen.

Kroket Panga dan béchamel

Kemudian ini campurkan kita akan memasukkannya ke dalam bekas sebelumnya berminyak. Kami akan membiarkannya sejuk ke suhu bilik dan kemudian di dalam peti sejuk sehingga memerlukan konsistensi.

Kroket Panga dan béchamel

Bila betul-betul sejuk, kita akan buat kroket, membantu kami dengan dua sudu kopi. Akhirnya, kita akan melanggarnya dan menggorengnya dengan banyak minyak zaitun.

Kroket Panga dan béchamel

Maklumat lanjut - Bola cendawan dan ham

Lebih banyak maklumat mengenai resipi

Kroket Panga dan béchamel

Masa persediaan

Masa memasak

Jumlah masa

Kilokalori setiap hidangan 361

Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Komen, tinggalkan komen anda

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Cesar Rivero kata

    Kroket sangat, sangat bagus ..! Saya sudah mula menghuraikannya, kemudian saya ceritakan bagaimana
    mereka sesuai dengan saya. Chaaau ..!