Hari ini saya membawa anda satu lobak merah dan krim leek, permulaan yang lazat, ringkas untuk menyediakan makan tengah hari atau makan malam. Menyiapkan krim adalah mudah dan kami mempunyai pelbagai jenis sayur-sayuran untuk menyediakannya. Mereka boleh dibuat dari sayur tunggal atau dicampur bersama untuk lebih banyak rasa. Mereka juga cepat disiapkan dan ia adalah hidangan yang murah.
Krim sayur atau sup ringan dan memberi kita banyak faedah, dalam hal ini krim wortel dan daun bawang memberi kita banyak vitamin, ia baik untuk mata dan kulit. Ini memberi kita sedikit kalori sebab itulah ia sangat sesuai untuk diet penurunan berat badan.
Sekarang panas sudah tiba, kita boleh mengambil krim panas atau sejuk.
Krim lobak merah dan daun bawang
Pengarang monse
Jenis resipi: masuk
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 1 kilo lobak merah
- 2 ekor
- 1-2 kentang
- 200 ml. susu sejat. (pilihan)
- 500 ml. air
- Minyak
- Sal
- Lada
Persediaan
- Mula-mula kita akan mencuci wortel, mengupasnya dan memotongnya menjadi kepingan kecil.
- Kami mencuci daun bawang dan juga memotongnya.
- Kami mengambil kaserol, tambahkan sedikit minyak zaitun, tambahkan daun bawang dan wortel, tumisnya selama kira-kira 10 minit.
- Kupas dan potong kentang, tambahkan,
- Kami menambah air untuk menutup sayur-sayuran, garam dan lada. Kami membiarkannya masak selama kira-kira 20 minit atau sehingga sayur dan kentang dimasak.
- Setelah sayur-sayuran dimasak, angkat sedikit kuahnya dan masukkan susu pekat.
- Kami menghancurkan segalanya sehingga kami mendapat krim halus. Kami rasa garam dan membetulkan.
- Sekiranya terlalu pekat, kita akan menambah kuah dari masakan.
- Anda boleh menemani krim dengan beberapa keping roti bakar atau serpihan ham atau potongan lobak merah.
- Dan ia akan siap dimakan. Ringkas dan cepat disediakan.