Krim ubi jalar, krim musim luruh yang sesuai untuk makan malam ringan. Krim sangat membantu, sederhana dan cepat. Mereka juga suka hidangan panas, seperti yang ini krim ubi jalar, Pada masa ini kami juga mempunyai labu, yang sangat sesuai untuk membuat hidangan lazat.
Ubi jalar sangat sedap, anda boleh membuat hidangan manis dan sedap, dibuat hanya di dalam ketuhar sangat sedap, manis dan ia sah untuk isi, gula-gula… Dan untuk krim masin, lebih baik menggunakan ubi jalar yang tidak terlalu masak dan dengan cara itu tidak akan begitu manis. Kita hanya perlu meletakkan beberapa rempah yang akan memberikan rasa yang kaya seperti halia, lada dan jika anda suka sedikit cabai atau paprika panas….
Krim ubi jalar
Pengarang monse
Jenis resipi: Verduras
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 2 keledek
- 2 kentang
- Lobak 2
- 1 liter kuah atau air
- Minyak zaitun
- Sal
- ½ sudu teh halia
- Lada
Persediaan
- Untuk menyediakan krim ubi jalar, kita akan mulakan dengan menyediakan sayur-sayuran, pertama-tama kita kupas ubi jalar dan potong kecil.
- Kami membersihkan wortel dan memotongnya menjadi kepingan.
- Kami kupas kentang dan potong.
- Kami meletakkan kaserol dengan kaldu atau air hingga panas, kami menambah kentang, wortel dan ubi jalar, semuanya mesti ditutup dengan cecair.
- Kami membiarkannya masak sehingga semuanya masak.
- Apabila hampir siap kita akan menambah sedikit lada, setengah sudu teh halia dan sedikit garam. Kami kacau semuanya, biarkan masak selama beberapa minit dan matikan.
- Kami pergi ke balang dan dengan pengadun kita menghancurkan semuanya, kita boleh menambah lebih banyak cecair jika terlalu pekat, krimnya lebih ringan daripada halusnya.
- Setelah dihancurkan, kita masukkan kembali ke dalam periuk di atas api, kita rasa dan membetulkan garam, halia atau lada.
- Apabila panas, kita matikan dan hidangkan.
- Kita boleh menemani dengan beberapa keping roti, percikan minyak zaitun, lada ...