El kopi affogato Ia adalah pencuci mulut yang lazat berasaskan kopi dan ais krim yang juga boleh disertai dengan sedikit minuman keras amaretto, ia dilengkapi dengan beberapa kacang, serbuk koko atau biskut badam cincang (amarettis). Ia adalah pencuci mulut yang sangat berwarna-warni dan ia lazat, walaupun anda bukan penggemar kopi anda akan menyukainya.
Pencuci mulut kopi ini berasal dari kawasan Milan, perkataan affogato bermaksud "tenggelam" dan itulah bagaimana kopi ini dipanggil, yang akan menjadi pencuci mulut yang banyak dimakan, terutamanya pada musim panas dan sepanjang tahun.
Pencuci mulut cepat yang hanya memerlukan dua bahan.
- 4 Kopi espresso
- Ais krim vanila
- Kacang cincang
- Untuk menyediakan affogato kopi, perkara pertama yang perlu dilakukan ialah memegang aiskrim dengan baik, kita akan mempunyai cawan yang akan kita letakkan kopi di dalam peti sejuk atau di dalam peti sejuk untuk masa yang lama, ia mesti sangat sejuk.
- Kami meletakkan bebola ais krim yang perlu dibekukan dengan baik. Anda boleh meletakkan satu atau dua bola.
- Kami menyediakan kopi sebelum menghidangkan pencuci mulut, kami tuangkan ke dalam cawan di atas ais krim. Saya tidak menutup semua, saya suka ia menjadi ais krim di atas untuk mencampur kopi, ais krim dan kacang. Tetapi ia boleh dilakukan untuk menampung segala-galanya. Saya letak 2 scoop aiskrim.
- Potong beberapa kacang walnut dan letakkan di atasnya. Kami berkhidmat!!!
- Pencuci mulut yang boleh disediakan sehingga masa hidangan. Anda boleh meletakkan bola dalam setiap cawan atau gelas dan biarkan di dalam peti sejuk sehingga masa pembentangan. Potong kacang yang akan anda hidangkan dan masukkan ke dalam mangkuk, anda juga boleh meletakkan kepingan coklat atau serbuk coklat, biskut... Oh, percikan minuman keras.