Lumurkan dengan susu pekat di dalam ketuhar

El kisar dengan susu pekat Ini adalah ruji buku resipi kami, pencuci mulut yang sangat berguna untuk sebarang lawatan yang tidak dijangka. Simone Ortega, melalui 1080 resipi masakannya, telah mengajar banyak daripada kita untuk menyediakannya di dalam ketuhar.

Di dalam ketuhar prosesnya lebih lambat daripada pada periuk tekanan tetapi diberi masa, rasanya lebih enak. Seseorang boleh membaca atau tidur sebentar sambil ketuhar menjalankan tugasnya. Resipi ringkas untuk pencuci mulut yang sangat serba boleh yang anda boleh menemani dengan buah atau krim. Anda juga boleh mencuba flan coklat cepat o el keju; semuanya sedap.

Ramuan

• 3 telur
• 1 botol susu pekat (370g)
• 2 tin susu keseluruhan
• Beberapa titis esen vanila
• 3 sudu gula
• 2 sudu besar air

penghuraian

Dengan gula dan air, kami menyediakan dalam periuk di atas api sederhana a gula-gula ringan untuk menutup bahagian bawah flanera kami.

Di dalam mangkuk kami mengalahkan 3 telur dan masukkan susu pekat, kacau hingga sebati. Kemudian susu dan vanila ditambahkan dan dicampurkan sehingga jisim homogen diperoleh. Tuangkan adunan ke dalam acuan.

Kami menyediakan a bekas besar dengan air, sedemikian rupa sehingga ketika memperkenalkan flan di dalamnya, air mencapai lebih dari setengah ketinggian flan. Ini adalah cara memasaknya di mandian Maria.

Kami memperkenalkan bekas ini di ketuhar pada suhu 190º dan apabila mengambil masa lebih kurang 5 minit, kami memperkenalkan flanera ke Bain Maria. Masak lebih kurang 40-45 minit atau sehingga pisau atau tusuk gigi keluar bersih.

Biarkan sejuk dan kami bongkar di air pancut.

Bil

Waktu ketuhar akan berbeza mengikut ciri ketuhar dan flanera. Cukuplah bahawa pada kali pertama anda memasaknya, anda memerhatikannya dari setengah jam pertama.

Maklumat lanjut -Kue coklat flan dan Maria, pencuci mulut cepat, Flan keju buatan sendiri, anda pasti menyukainya

Lebih banyak maklumat mengenai resipi