Sos boleh menaikkan daging ke kategori lain. The sos tomato, soya dan madu yang saya cadangkan hari ini adalah contohnya. Anda boleh menggunakannya untuk mengasinkan daging yang akan dipanggang atau menemani orang lain yang anda buat di panggangan. Tidak perlu banyak kuantiti, kerana rasanya sangat kuat.
Dengan cara yang sama seperti yang anda gunakan iringan dalam hidangan daging Anda juga boleh menggunakannya dengan goreng atau sayur-sayuran. Sebaik-baiknya, buat jumlah yang banyak dan simpan sebahagian di dalam peti sejuk di dalam bekas kedap udara untuk digunakan apabila diperlukan. Adakah anda berani mencubanya?
Tomato, kicap dan madu untuk daging
Tomato, soya dan madu adalah makanan yang baik untuk daging, tetapi juga goreng atau sayur-sayuran. Mencubanya.
Pengarang Maria
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 100 ml. tomato hancur
- 3 sudu gula perang
- 100 ml. jus oren
- 60 g. sos soya
- 2 sendok madu
Persediaan
- Dalam periuk yang kami masukkan kurangkan tomato hancur dengan gula merah, hingga pekat.
- Dalam periuk lain, kami meletakkan jus oren dan kicap dan gaul rata.
- Kami meletakkan periuk di atas api dan kami menambah dua sudu madu. Kami kacau hingga larut.
- Kami mendidih dan kami menurunkan api. Kemudian, kita masukkan tomato dan kacau hingga semua bahan sebati.
- Kami memasak dengan api kecil/ sederhana, sehingga kuah pekat dan telah berkurang hingga hampir separuh dari jumlah asalnya.