Daging ayam adalah makanan yang sangat berguna ketika memulakan, atau lebih tepatnya, di dapur, banyak resipi. Bukan hanya untuk rasanya, tetapi juga untuk kemudahan yang boleh digabungkan: kentang, sayur-sayuran, sos yang berbeza, dll.
Dalam kes ini, kami telah menyediakan a ayam kacau dalam kicap, disertai dengan sebilangan cendawan. Ini adalah resipi ringkas dan sesuatu yang baru dari segi rasa, dengan menambahkan kira-kira 2 atau 3 sudu besar kicap. Ada rasa ringan, berkat air yang terkandung di dalam cendawan dan telur yang ditambahkan untuk membuat telur hancur.
Telur hancur bersama ayam dalam kicap
Dalam resipi ini, kami telah menggunakan bahan-bahan yang sangat senang dijumpai dan sangat berpatutan: ayam, cendawan, kicap, bawang dan telur.
Pengarang Carmen Guillen
Bilik dapur: Sepanyol
Jenis resipi: Daging
Hidangan: 2
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 4 isi ayam
- 200 gram cendawan
- Telur 1
- ½ bawang
- 3 sudu besar kicap
- Sal
- Minyak zaitun
Persediaan
- Kami meletakkan kuali dengan minyak zaitun hingga panas. Apabila mula panas Kami akan menambah setengah bawang dalam kiub kecil sehingga mereka mula menerkam. Apabila bawang telah merebus, kami membuang potongan fillet ayam dalam jalur kecil. Kami kacau untuk mencampurkan kedua-dua bahan dan tunggu sebilangan kecil 10-15 minit agar daging dapat dilakukan.
- Apabila daging ayam mula keperangan kita menambah cendawan, dibasuh dengan baik dan dipotong menjadi kepingan nipis. Kami meletakkannya di atas api sederhana dan biarkan masak selama 10-15 minit lagi.
- Apabila hanya ada beberapa minit lagi untuk diketepikan, sudah tiba masanya untuk menambah salsa de soja. Kami menambah 3 sudu besar dan kacau rata, untuk mencampurkan rasa dan menebal sos.
Kami mengetepikan dan makan!
Bil
La salsa de soja Ia adalah sumber yang baik untuk memasak.
Maklumat pemakanan setiap hidangan
Kalori: 385