Kepang pastri puff dengan coklat dan walnut, makanan ringan yang lazat untuk pencuci mulut atau untuk menemani kopi. Gula-gula pastri puffnya sederhana dan sangat sedap sama ada manis atau masin, saya banyak menggunakannya dan disertakan dengan coklat dan kacang-kacangan, ia adalah pencuci mulut yang hebat.
Saya menyediakan kepingan pastri puff ini dengan coklat dan kacang untuk menemani kopi, salah satu pencuci mulut buatan sendiri kerana anda tidak mempunyai apa-apa, tetapi ia sangat enak dan rangup.
Dan jika anda suka coklat Ia sangat baik tetapi anda juga boleh meletakkan pengisi lain, seperti rambut malaikat, krim ...
Seperti kacang walnut, mereka boleh ditukar dengan buah kering yang lain.
Jalinan pastri puff dengan coklat dan walnut
Pengarang monse
Jenis resipi: Postres
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 1 kepingan pastri puff segi empat tepat
- 200 gr. pencuci mulut coklat
- 50 ml. krim untuk memasak
- Segenggam walnut
- 1 biji telur untuk mengecat doh
- 3 sudu besar gula aising
Persediaan
- Untuk menyediakan kepingan pastri puff yang diisi dengan coklat dan kacang-kacangan, pertama-tama kita akan meregangkan kepingan pastri puff di atas meja kerja.
- Kami memasukkan coklat cincang ke dalam mangkuk bersama krim, kami memasukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro sehingga semua coklat dibuang.
- Kami menyebarkan coklat ke seluruh adunan, tanpa mencapai tepinya.
- Kami memotong walnut menjadi kepingan kecil dan memasukkannya ke atas coklat.
- Kami menggulung pastri puff dengan berhati-hati, ia akan seperti gulungan.
- Anda boleh meninggalkan roller keseluruhan atau memotongnya menjadi dua untuk membuat dua jalinan.
- Di setiap roller kita membuat potongan di tengah tetapi tanpa memotongnya sepenuhnya, kita akan membiarkan 2-3 cm tidak dipotong.
- Kami akan menggulung pastri puff bersama-sama seolah-olah jalinan.
- Kami mengalahkan telur dan mengecat adunan. Kami memperkenalkannya pada ketuhar yang dipanaskan hingga 180ºC, dengan panas naik dan turun.
- Apabila pasta puff berwarna keemasan, angkat dari oven. Biarkan sejuk.
- Kami menyediakan di atas dulang, kami boleh menaburkan sedikit gula aising