Kentang dilapisi roti dan disumbat dengan hake

yang patatas Mereka selalu menjadi makanan yang sangat kaya untuk seisi keluarga, kerana sangat serba boleh dan boleh dibuat dengan pelbagai cara. Atas sebab ini, hari ini kami telah menyiapkannya dalam bentuk perapan tetapi dengan sentuhan rasa pahit dengan sedikit isi udang.

Jenis ikan ini sangat bagus untuk kanak-kanak kerana ia sangat baik beberapa duri.Ini boleh menjadi hiasan yang indah atau sebagai penutup atau permulaan untuk makan malam tidak rasmi.

Ramuan

• 3-4 kentang.
• 3 fillet hake beku.
• 1/2 lemon.
• 2 ulas bawang putih
• Tepung dan telur yang dipukul hingga dilapisi.
• Minyak zaitun
• Sal

Persediaan

Pertama sekali, kita mesti cairkan hake dan perap, kira-kira 30 minit, dengan dua ulas bawang putih, cincang halus dan jus separuh atau sebiji lemon.

Sementara itu, mari kita pergi mengupas dan mencuci kentang. Kami akan memotongnya menjadi kepingan setebal 1/2 cm sehingga lebih mudah dimasak. Kami akan menambahkan sedikit garam kepada mereka dan menggorengnya dengan banyak minyak panas, tanpa selesai memasak.

Selepas itu, kami akan melakukan yang terbaik loyang panggang panggang di atas api sederhana. Kemudian, kita akan membiarkannya sejuk sedikit dan kita akan menghancurkannya.

Akhirnya, kami akan mengumpulkan kentang yang disumbat kami meletakkan sedikit hake antara dua keping kentang goreng. Kami akan menyebarkannya melalui tepung dan telur yang dipukul dan menggorengnya lagi dengan minyak yang sama sehingga kami melihat bahawa kedua-duanya berwarna kuning.

Lebih banyak maklumat mengenai resipi

Masa persediaan Minit 20

Masa memasak Minit 5

Jumlah masa Minit 25

Kilokalori setiap hidangan 368