Kentang rebus dengan chorizo

kentang-rebus-dengan-chorizo

Di rumah saya, kami biasanya memasak kentang rebus sama ada dengan choco atau daging sapi muda, tetapi kali ini kami ingin sedikit inovasi dan membuat hidangan klasik di banyak tempat lain di Sepanyol: kentang rebus dengan chorizo. Pada kesempatan ini, kami memilih chorizo ​​Iberia yang cukup kuat dalam rasanya, tetapi anda boleh memilih yang paling anda sukai.

Kami meninggalkan anda dengan resipi! Simpan pinggan ini ketika sejuk masuk ke rumah anda dan anda memerlukan bekalan tenaga dan haba tambahan.

Kentang rebus dengan chorizo
Kentang ini direbus dengan chorizo ​​sangat sesuai terutama pada hari-hari sejuk seperti yang kita lalui sejak kebelakangan ini. Bagus untuk mendapatkan kekuatan dan tenaga.
Pengarang
Bilik dapur: Sepanyol
Jenis resipi: Stew
Hidangan: 5
Masa Persediaan: 
Masa memasak: 
Jumlah masa: 
Ramuan
  • 4 kentang besar
  • 1 chorizo
  • 1 Cebolla
  • 4 ulas bawang putih
  • ½ lada hijau
  • Air
  • Minyak zaitun
  • Sal
  • 1 sudu teh paprika
  • 1 hoja de laurel
  • Pasli cincang secukup rasa
Penyediaan
  1. Dalam a periuk besarDengan sedikit minyak zaitun, kita akan menambah bawang cincang, setengah lada dalam dua keping dan cengkih bawang putih. Cengkih bawang putih, kami telah memotongnya masing-masing. Kami membiarkan api sederhana untuk memburu semuanya. Setelah rebus kita masukkan daun salam.
  2. El chorizoSementara itu, kami memotongnya menjadi kepingan dan kupas dan memotong kentang. Kami menambah semua ini bersama garam, pasli cincang dan paprika. Tumiskan semuanya selama lebih kurang 5 minit dan kemudian masukkan air. Kami meninggalkan api sederhana-tinggi dan kami selalu mengaduk dan menguji. Ketepikan ketika kentang empuk.
  3. Manfaatkan hidangan lazat ini!
Bil
Jangan lupa roti untuk menyajikan hidangan lazat ini.
Maklumat pemakanan setiap hidangan
Kalori: 450

 


Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Menjadi yang pertama untuk komen

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.