Akhir-akhir ini, dalam Resipi Memasak kami telah membuang banyak ketuhar untuk menyediakan makanan dan pencuci mulut kami, dan resipi yang kami sajikan hari ini adalah contoh yang jelas mengenai ini. Ini mengenai pembaptisan "Menara berair kentang bakar". Ini adalah resipi yang ramuan utamanya adalah kentang, yang kali ini disertai dengan keju, ayam belanda yang dimasak, krim memasak dan beberapa spesies lain.
Ini adalah resipi yang sihat tetapi jika anda ingin menjadikannya lebih sihat dan hipokalori, anda boleh menukar kentang untuk beberapa sayuran jenis zucchini atau terung. Sekiranya anda ingin mengetahui bagaimana kami menyediakannya dan berapa lama masa yang diperlukan untuk membakarnya, teruskan membaca.
Menara kentang bakar berair
Menara kentang ini adalah resipi yang sesuai untuk semua orang (tidak alah kepada telur atau laktosa) yang ingin menikmati makan tengah hari atau makan malam yang berbeza dan kaya dan yang tidak mahu menyusahkan di dapur.
Pengarang Carmen Guillen
Bilik dapur: Sepanyol
Jenis resipi: Kuda d'oeuvres
Hidangan: 6-8
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- Kalkun masak yang dihiris
- Keju yang dihiris
- 3 kentang sederhana
- 2 telur
- 200 ml krim untuk memasak
- Keju untuk gratin
- Minyak zaitun
- Sal
- Lada hitam
Persediaan
- Yang pertama adalah mengupas sebilangan 3 kentang sederhana. Jumlahnya akan bergantung pada lantai yang ingin kita bentuk di menara kita. Setelah dikupas dan dibasuh kami memotongnya menjadi kepingan tidak terlalu tebal selebar 3mm.
- Kami memilih a bekas selamat ketuhar, Kami akan menuangkan beberapa tetes minyak zaitun di bahagian bawah agar tidak melekat, dan kami akan menambah kepingan kentang. Kami akan musim dan kami akan menambah sedikit lada hitam.
- Setelah kentang diletakkan, kami akan menambah lapisan demi lapisan produk berikut yang ingin kami tambahkan ke menara kami. Dalam kes kami, kami akan mengambil kepingan ayam belanda yang dimasak.
- Langkah seterusnya ialah mengambil krim memasak, yang dua biji telur sebelumnya dipukul dan akhirnya lapisan kepingan keju dan sedikit keju parut hingga gratin.
- Kami masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan, dan masukkan 230 ºC kira-kira 20-25 minit.
- Ia boleh dimakan panas atau sejuk.
Bil
Jadikan menara anda setinggi yang anda mahukan!
Maklumat pemakanan setiap hidangan
Kalori: 390