Puff pastry palmeritas adalah makanan ringan yang senang disediakan, yang boleh kita gunakan sebagai pencuci mulut atau makanan ringan. Walaupun coklat yang paling popular, yang lapisan kelapa mereka tidak ada hasad dengki dengan yang dulu. Mereka seperti ketagihan ini; setelah anda makan satu, anda tidak boleh berhenti.
Pasti ramai di antara anda telah menikmati dulang campuran di mana separuh pokok palma diperbuat daripada coklat dan separuh dari kelapa. Mulai sekarang anda boleh buat mereka sendiri di rumah. Ini adalah resipi yang sesuai bagi mereka yang belum membuatnya bergembira dengan penaik. Anda boleh menutupnya dengan coklat meringue dan badam, daripada…
- 1 kepingan pastri puff segi empat tepat
- 1 ketul mentega
- Gula
- Sayang suam
- 125g. mentega dalam krim.
- 80g. gula aising.
- 40g. kelapa parut + tambahan hingga dilapisi.
- Kita mulakan dengan menyediakan palma pastri puff. Untuk ia, kita taburkan gula Di permukaan kerja dan di atasnya, kami menyebarkan kepingan pasta puff.
- Sikat pastri puff dengan sedikit mentega dan taburkan gula di atasnya, kemudian leraikan penggulung di atasnya dengan sedikit tekanan. Kami mahu gula meresap, bukan doh meregang.
- Kami menandakan pusat dari kepingan pasta puff, memanjang, dan bawa setiap hujungnya ke tanda. Taburkan sedikit lagi gula di atas dan gulung lagi. Kami mengulangi operasi ini satu atau dua kali, melipat hujung ke arah tengah dan menaburkan lebih banyak gula.
- Untuk menamatkan, kita melipat satu setengah daripada yang lain dan potong doh menjadi bahagian 1 cm. tebal lebih kurang.
- Kami meletakkan pokok kelapa sawit di atas kertas perkamen di atas loyang, tekan perlahan-lahan untuk duduk dan meninggalkan ruang yang cukup di antara mereka.
- Kami bawa ke peti sejuk 10 minit semasa kita memanaskan oven hingga 190º.
- Kami mengecat pokok kelapa sawit dengan madu suam dan bakar selama 15 minit atau sehingga keemasan. Kami membalikkannya dan memanggangnya selama 4-5 minit lagi.
- Semasa mereka menyejuk kami menyediakan topeng kelapa. Kami mencampurkan mentega, dengan kelapa dan gula aising hingga mendapat krim.
- Setelah sejuk, kami menyebarkan setiap sawit dengan krim ini dan adunan dengan kelapa parut.