Kek Sacher dalam ketuhar gelombang mikro, brownie cepat. Versi ringkas dari kue Sacher khas Austria yang terkenal. Sangat sesuai untuk pencinta coklat.
Ia sangat bagus, cepat dibuat, kerana sekarang anda tidak mahu menghidupkan oven. Rasanya sangat enak dan berair, kita hanya perlu mengira ketuhar gelombang mikro dengan baik, kerana jika kita menghabiskan masa kita merosakkan kek, lebih baik melakukannya sedikit demi sedikit.
Kek Sacher di dalam ketuhar gelombang mikro
Pengarang monse
Jenis resipi: Pencuci mulut
Hidangan: 6
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 3 telur
- 150 gr. coklat untuk pencuci mulut
- 2 sudu besar serbuk koko
- 125 gr. gula
- 100 gr. Dari tepung
- 80 ml. krim cair atau krim berat
- 125 gr. mentega
- 1 sachet yis
- 1 balang jem aprikot
- Untuk lapisan coklat
- 125 ml. krim untuk dipasang
- 125 penutup coklat
- 1 sudu mentega
Persediaan
- Untuk membuat kek Sacher dalam ketuhar gelombang mikro, pertama-tama kita masukkan 3 telur dan gula ke dalam mangkuk, pukul hingga putih. Kami menambah 80 ml. krim cair dan campurkan. Kami menambahkan tepung dan ragi yang telah diayak ke dalam mangkuk dan kami akan mencampurkannya sedikit demi sedikit.
- Dalam mangkuk lain kita akan meletakkan 150 gr. coklat dan mentega. Kami meletakkannya pada suhu 1W selama 700 minit, kami angkat, kacau dan jika belum ada, kami meletakkannya kembali selama satu minit lagi.
- Setelah coklat dan mentega larut dan dicampurkan, kami akan mencurahkannya ke dalam mangkuk sebelumnya sehingga semuanya dimasukkan.
- Kami menyediakan acuan yang sesuai untuk ketuhar gelombang mikro, tambang diperbuat daripada silikon 20 cm. lebar 10 cm. Tinggi. Kami menyebarkannya dengan sedikit mentega dan taburkannya dengan sedikit serbuk koko.
- Kami menambah campuran ke dalam acuan. Kami memperkenalkannya pada gelombang mikro selama 5 minit pada 750 W atau 4 minit pada 900 W. Apabila gelombang mikro berhenti, kita membiarkan acuan di dalam berehat selama 10 minit. Walaupun beberapa sisi tetap ada, coklatnya sedikit belum selesai, tidak ada yang berlaku, apabila sejuk ia baik.
- Kami mengeluarkan kek dari microwave, kami meletakkannya di rak. Kami memotong separuh dan menutup satu bahagian jem, tutup dengan bahagian yang lain.
- Kami menyediakan lapisan coklat. Dalam mangkuk kami meletakkan krim, coklat dan sudu mentega, kami akan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro sehingga semuanya cair.
- Kami menutup kek dengan lapisan coklat, sehingga semuanya ditutup dengan baik. Biarkan sejuk dan siap.
- Hanya tinggal menghiasnya seperti yang paling anda sukai.