Lama saya melakukan ini kek pic tetapi saya tidak mempunyai masa untuk menyiarkannya. Ini adalah kek ringkas dan itulah sebabnya saya tidak mahu melepaskan peluang untuk berkongsi resipi dengan anda. Juga, seperti yang kita lakukan dengan buah persik, kita dapat menyiapkannya dengan buah berdaging dan berair lain seperti ini.
Saya katakan cupcake peach ini adalah salah satu cupcake yang terbaik. Sangat sesuai untuk memberikan sentuhan manis untuk sarapan atau makanan ringan, tetapi kita juga boleh melakukannya berfungsi sebagai pencuci mulut, menghiasnya dengan buah segar di atas dan sedikit gula aising. Simpan resipi dan selamatkan apabila tiba masanya.
- 4 biji pic
- 2 telur
- 100 g. gula
- 100 g. Dari tepung
- 20 g. minyak bunga matahari
- 80 g. susu separa skim
- 1 sachet yis kimia
- Satu sudu teh vanila cair
- sedikit garam
- Kami memanaskan oven pada suhu 180 ° C. Kami menyediakan acuan, mengoles dan mengisarnya atau melapisi dengan kertas minyak.
- Kami mengupas dan kami memotong buah persik dalam kepingan yang sangat nipis dan biasa.
- Kami mengalahkan kuning telur telur dan gula dengan batang sehingga adunan gebu dan putih.
- Dalam bekas lain, kami melekap putih di ambang salji.
- Masukkan minyak, susu, vanila dan tepung yang diayak bersama ragi ke dalam campuran kuning telur dan gula, bahan ke bahan, pukul selepas setiap penambahan dengan kelajuan rendah sehingga doh homogen tercapai.
- Selepas itu kami menggabungkan kulit putih dengan berhati-hati, melalui gerakan menyelimutkan supaya doh tidak kehilangan udara.
- Untuk menyelesaikan kami menambah buah dan kami selesai mencampurkan.
- Kami mencurahkan adunan ke dalam acuan dan memasukkannya ke dalam ketuhar. Kita bakar 40 minit, kira-kira, atau sehingga semasa menebuk dengan piring di tengahnya, ia keluar dengan bersih.
- Kami keluarkan dari ketuhar dan biarkan suam 10 minit sebelumnya unmold pada rak dawai.