Kek epal dan madu

Anda sudah tahu mengenai pilihan saya untuk pencuci mulut dengan epal antara ramuannya; yang keropok epal suam atau mufin epal dan kayu manis adalah, tanpa keraguan, antara kegemaran saya. Oleh itu, saya tidak tahan membuat kek span ini (ia tidak lembut seperti yang pertama) yang juga mempunyai sentuhan madu yang sangat manis.

Kek lembap ini dibuat dengan tepung gandum, sangat mudah dihuraikan. Dengan sendirinya ia dapat membuat sarapan yang enak, namun, dihiasi dengan epal manis yang dimasak dengan jus lemon dan madu, ia menjadi pencuci mulut yang lebih sedap. Anda hanya memerlukan 20 minit kerja untuk melakukannya, maka ketuhar akan berfungsi.

Ramuan

• 70 ml. minyak sayuran
• 200 ml. susu pekat
• 3 telur
• 200 g. tepung gandum
• 20 ml. jus lemon
• 3 biji epal parut

Untuk penutup

• 3 biji epal dipotong menjadi baji
• 1 sudu besar mentega.
• 1 sudu madu
• Garam garam 1
• Jus setengah lemon

penghuraian

Kita mulakan dengan menyediakan epal yang akan dijadikan hiasan untuk kek ini. Untuk melakukan ini, kami mencairkan mentega dalam kuali dengan api sederhana. Setelah cair, masukkan epal dan madu. Kami memberikan beberapa giliran dan apabila madu larut sepenuhnya, kami menambah jus lemon dan secubit garam. Kami menurunkan api, penutup dan masak 5-10 minit sehingga epal lembut. Kami menempah.

Dalam mangkuk, kami mencampurkan epal parut kek span dengan jus lemon dan kami menempah.

Dalam bekas lain, kami mengalahkan dengan lembut susu pekat dan minyak, hingga sebati. Kemudian masukkan telur satu persatu hingga sebati sepenuhnya.

Kami memasukkan tepung sedikit demi sedikit, sehingga kita mempunyai campuran homogen dan akhirnya, kita menambah epal dengan jus lemon yang telah kita pesan.

Kami mencurahkan campuran ke dalam acuan yang sedikit minyak dengan minyak dan kita tutup dengan segmen epal yang telah kami sediakan sebelumnya.

Kami bakar pada suhu 170 ° C selama 30 minit, kemudian kami menaikkan suhu hingga 180 ° C dan bakar selama 20 minit lagi.

Kami biarkan sejuk sebelum dibuang dan dihidangkan.

Maklumat lanjut - Kuki epal hangat, siapa yang boleh menolak?

Lebih banyak maklumat mengenai resipi