Nougat tidak boleh hilang dalam pesta Krismas ini, tetapi tidak semestinya sama. Untuk mengubahnya kita akan menggunakan tablet nougat coklat yang renyah dan menyediakan a kek coklat nougat sangat baik juga tidak memerlukan ketuharAnda hanya perlu melakukannya tepat pada waktunya sehingga apabila anda memakannya sudah ditetapkan dan jika anda menyiapkannya sehari sebelumnya, lebih baik.
Kek nougat coklat
Pengarang Montse Morote
Jenis resipi: Postres
Hidangan: 6-8
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 1 bungkus kuki Maria (200gr.)
- 80 gr. mentega
- 500 ml. krim putar
- 400 ml. susu
- 2 sachet dadih
- 100 gr. gula
- 1 tablet nougat coklat
- Untuk menghias kek, coklat, kacang ...
Persediaan
- Kami menghancurkan biskut dengan pengadun, mencairkan mentega selama beberapa saat di dalam ketuhar gelombang mikro dan mencampurkannya dengan kue hancur, kami meletakkan campuran ini di pangkal acuan yang boleh ditanggalkan menekan dengan jari kami sehingga padat dan kami meletakkan di dalam peti sejuk. Kami menempah.
- Kami meletakkan periuk di atas api dengan krim, gula, nougat potong dan separuh susu, panaskan segalanya dan gaul rata.
- Semasa sedang memanaskan, kami memasukkan sisa susu ke dalam gelas dan kami akan menambahkan dua sampul dadih, kami akan mengaduknya sehingga larut dengan baik dan tanpa gumpalan.
- Apabila periuk sangat panas dan coklat larut, kita akan meletakkan gelas susu dan sampul dadih, kita akan kacau tanpa henti sehingga ia mulai mendidih dan pekat, kemudian kita angkat dari api.
- Kami mengeluarkan cetakan dari peti sejuk yang ada dengan alas biskut dan kami akan menambahkan campuran nougat sedikit demi sedikit, kami membiarkannya suam dan kami akan memasukkannya ke dalam peti sejuk.
- Apabila kita menyajikannya, kita boleh menghiasnya dengan serutan coklat, badam cincang atau ditutup dengan coklat cair.
- Dan sedia untuk dimakan !!!