Kek coklat dan profiteroles

Kek coklat yang diisi dengan profiteroles, kek yang menggembirakan pencinta coklat dan dengan profiteroles, kontras krim dan coklat menjadikan kek ini sedap.
Kek coklat ini sangat bagus, sangat sesuai untuk pencinta coklat, potongannya bagus dan sangat sedap, sungguh mengejutkan apabila memotongnya dan melihat potongannya kek dengan profiteroles krim.
Kek sederhana di mana coklat mendominasi, dengan asas biskut. A pencuci mulut tanpa ketuhar yang disediakan terlebih dahulu, yang terbaik adalah sehari sebelumnya dan dengan itu ia digulung dengan baik.
Anda boleh mengisi kek dengan yang paling anda gemari, atau bahkan tanpa mengisi semua coklat.

Kek coklat dan profiteroles

Hidangan: 8

Masa Persediaan: 
Masa memasak: 
Jumlah masa: 

Ramuan
  • 1 bungkusan kuki 200 gr.
  • 100 gr. mentega
  • 750 ml. krim sebat (krim susu)
  • 750 ml. susu
  • 3 sachet dadih
  • 400 gr. coklat untuk pencuci mulut
  • 1 beg profiteroles beku
  • Bola untuk menghias kek

Persediaan
  1. Untuk menyediakan kek coklat dan profiterole, kita akan mulakan dengan menghancurkan kue, sebaliknya kita memasukkan mentega untuk mencairkan dalam ketuhar gelombang mikro selama beberapa saat, kita akan mencampurkannya dengan kuki. Kami melapisi acuan dengan kertas dan meletakkan campuran kuki di dasar acuan, kami akan menekan dengan baik dengan bantuan sudu. Kami memasukkan ke dalam peti sejuk selama kira-kira 30 minit.
  2. Kami menyediakan krim. Kami meletakkan periuk di atas api sederhana dengan krim, separuh susu dan coklat. Kami akan kacau.
  3. Sebaliknya kita akan memasukkan sisa susu ke dalam mangkuk dan mencairkan sampul dadih, kita mesti kacau hingga tidak ada gumpalan.
  4. Apabila susu dan coklat dibuang dan panas, secara beransur-ansur kita akan menambahkan susu larut dengan sampul dadih.
  5. Kami kacau semuanya dan biarkan sehingga panas dan krim pekat. Jangan biarkan mendidih. Kami memadam dari api ketika berada.
  6. Kami mengeluarkan cetakan dari peti sejuk, kami meletakkan profiteroles di pangkalan.
  7. Kami tutup dengan krim coklat yang telah kami sediakan, kami akan berhati-hati untuk menutup semuanya.
  8. Kami meletakkan kek di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 4-6 jam atau semalaman. Semasa kami pergi mengambil, kami melepaskan kek coklat.
  9. Kami menghias mengikut keinginan kami.
  10. Dan sedia untuk dihidangkan !!!

 


Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Menjadi yang pertama untuk komen

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.