Kek coklat dan badam cepat, pencuci mulut yang kaya dan sederhana. Perkara yang cepat adalah kerana dalam 7-8 minit kita memasaknya dalam ketuhar gelombang mikro.
Brownie yang disediakan dalam ketuhar gelombang mikro hanya dalam 7 minit, ditutup dengan coklat dan almond crocanti, kek yang sangat sedap.
Kita boleh menyertainya dengan krim separa atau sebilangan buah merah.
Kek coklat dan badam cepat
Pengarang monse
Jenis resipi: postre
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 2 telur
- 60 gr. tepung pastri yang telah diayak
- 80 gr. gula
- 70 gr. mentega
- 2 sudu besar krim cair atau krim berat
- ½ serbuk penaik sudu teh
- 100 gr. coklat hingga cair
- 1 sudu besar serbuk koko
- Untuk lapisan coklat:
- 100 gr. coklat hingga cair
- 50 gr. krim cair atau krim berat
- 1 sudu teh mentega
- Badam rangup
Persediaan
- Untuk membuat kek coklat dan badam cepat kita akan mulakan dengan menyediakan bahan-bahan, ditimbang dan siap.
- Kami menyediakan acuan, mesti dibuat dari silikon atau kaca yang sesuai untuk gelombang mikro. Saya telah memasukkannya ke dalam silikon 18cm. dengan 9 tinggi. Kami menyebarkannya dengan sedikit mentega dan taburkan sedikit serbuk koko.
- Kami menyediakan dua mangkuk, dalam satu meletakkan telur dengan gula, yang lain dengan 100 gr. coklat dan 70 gr. mentega.
- Kami akan memasukkan coklat ke dalam ketuhar gelombang mikro dan mencairkannya, sementara kami mengalahkan telur dengan gula hingga berbuih.
- Apabila coklat cair, dalam mangkuk coklat ini kita akan meletakkan 2 sudu krim cair, campurkan.
- Kami menambahkan campuran coklat ini ke dalam campuran telur, kami akan mencampurkannya sedikit demi sedikit hingga sebati.
- Kemudian kita masukkan tepung yang akan kita taburkan dengan setengah sudu yis. Kami mencampurkannya.
- Kami akan memasukkan krim ini ke dalam acuan. Kami akan memperkenalkannya pada ketuhar gelombang mikro selama 7 minit pada suhu 440ºC, kami akan membiarkannya berehat selama 10 minit di dalam ketuhar gelombang mikro. Kami mengeluarkan. Sedikit basah di atas, ia adalah coklat.
- Kami memasukkannya ke dalam peti sejuk sebentar, sekurang-kurangnya 30 minit.
- Semasa kami menyiapkan lapisan coklat. Kami meletakkan coklat, krim cair dan mentega ke dalam mangkuk, kami meletakkannya di mikro sehingga dibuang.
- Apabila coklat ada, kami menutup keseluruhan kek, taburkan dengan badam crocanti atau badam berlamina.
- Kami masukkan ke dalam peti sejuk sehingga lapisan coklat menjadi keras.
- Dan bersedia.