Kami akan menyiapkan a Kek span buatan sendiri, klasik dapur kami, tidak ada yang lebih baik untuk sarapan atau makanan ringan. Kuih ini adalah resipi yang saya lihat di televisyen, ia disiapkan oleh seorang biarawati, jadi saya menuliskan ramuannya dan saya menyiapkannya, itu adalah kejayaan, sangat enak, lembut dan berair. Di rumah kami menyebutnya kek biarawati.
Ini adalah kek yang sangat sederhana, dengan bahan-bahan yang ada di rumah. Ia sangat baik seperti tetapi ia boleh ditutup dengan lapisan coklat cair, krim, jem ...
Anda juga boleh memotongnya menjadi separuh dan mengisinya dengan apa sahaja yang paling anda sukai. Hanya tinggal menyimpannya dalam tin sehingga boleh bertahan selama beberapa hari.
Kek buatan sendiri
Pengarang Montse Morote
Jenis resipi: pencuci mulut
Hidangan: 6
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 4 telur
- 2 gelas gula
- Gelas susu 1
- 1 gelas minyak bunga matahari
- 3 gelas tepung pastri
- Serai lemon
- 1 sachet yis
- Gula serbuk
Persediaan
- Perkara pertama ialah meletakkan ketuhar pada suhu 180ºC sehingga panas.
- Kami menyediakan kek. Kami menyebarkan acuan dengan sedikit mentega dan tepung. Semasa di dalam mangkuk kami masukkan telur dengan gula, pukul hingga rata hingga putih.
- Kita akan teruskan dengan bahan-bahan lain di mana kita akan menggunakan segelas air besar sebagai ukuran untuk semua bahan, pertama kita akan menambah susu dan pukul, minyak, kulit lemon dan kita akan selesai dengan menambahkan tepung yang telah diayak dengan ragi.
- Kami akan memasukkan semua adunan ke dalam acuan dan kami akan memasukkannya ke dalam ketuhar yang sudah panas, kami menurunkannya hingga 160º C, kami akan membiarkannya selama kira-kira 45 minit bergantung pada oven.
- Setelah keluar dari oven kami biarkan sejuk dan taburkan dengan gula aising