Custard adalah pencuci mulut tradisional yang kadang-kadang kita semua makan, tetapi adakah kita tahu bagaimana menyediakannya? Pasti sampul dengan persiapan untuk membuat kustard telah banyak merosakkan kustard buatan sendiri, jadi kami menunjukkan kepada anda bagaimana membuatnya di rumah dengan mudah sehingga kita semua dapat menyukainya sebisa mungkin.
Kita bukan sahaja dapat merasakan kastard ini secara klasik dengan kayu manis dan kuki, kita juga dapat menggunakannya sebagai makanan pencuci mulut. Kita boleh mandi span kek spongy dengan kastard atau menggunakan krim ini sebagai "sup panas" untuk pencuci mulut pastri puff .... apa khayalan untuk berkuasa!
Kastard buatan sendiri
Pengarang Ana dan Asu Chamorro
Bilik dapur: Masakan tradisional
Jenis resipi: Masakan tradisional
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 4 kuning telur
- ½ liter susu
- 1 sachet atau dua sudu teh gula vanila
- 1 batang kayu manis
- 1 sudu teh kayu manis
- 5 sudu gula putih
- 1 sudu tepung jagung
Persediaan
- Mari kita mulakan! Rebus susu selama 5 minit bersama kayu manis. Keluarkan.
- Dalam mangkuk besar, pukul kuning telur dan masukkan gula putih dan vanila.
- Masukkan tepung jagung, pukul sebati sehingga campurannya homogen
- Masukkan susu dan pukul lagi.
- Masukkan campuran kastard ke dalam periuk dengan api kecil dan kacau selalu. Kita akan melihat sedikit demi sedikit kastard kita menebal, yang penting ia tidak mendidih, jadi dengan api kecil dan kacau banyak.
- Kami sudah menyediakan kastard kami! Tuangkan ke dalam acuan atau sumber yang paling anda sukai, taburkan sedikit kayu manis dan itu sahaja!