Resipi seperti ini menempati tempat penting di atas meja. Sederhana, sihat… Begitulah mangkuk kacang hijau dengan keledek panggang. Pilihan yang bagus untuk melengkapkan menu kami untuk makan tengah hari dan makan malam, bukan? Dan menyiapkannya tidak akan memakan masa lebih dari 20 minit.
Masa yang diperlukan untuk anda panggang ubi jalar, masa yang diperlukan untuk menyediakan resipi ini. Berita baiknya ialah anda boleh memasak kacang hijau dan memanggang keledek pada malam sebelumnya. Jadi, anda hanya perlu memanaskannya, tambahkan rempah kegemaran anda dan gayakannya dengan sedikit minyak zaitun dara.
Kacang hijau dengan keledek panggang
Semangkuk kacang hijau dengan keledek panggang seperti yang kami cadangkan untuk disediakan hari ini adalah pilihan yang baik untuk makan tengah hari dan makan malam.
Pengarang Maria
Jenis resipi: Utama
Hidangan: 2
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 1 keledek kecil
- 300 g. kacang hijau
- Minyak zaitun tambahan dara
- Lada hitam yang baru digiling
- Paprika manis
- Sal
Persediaan
- Kami membasuh ubi jalar di bawah keran air untuk menghilangkan kotoran yang tersekat pada kulit.
- Kami mengupas ubi jalar dan kami memotong menjadi kepingan lebih daripada setengah sentimeter.
- Kami meletakkan kepingan di dalam loyang yang dilapisi dengan kertas minyak dan menyebarkannya ringan dengan campuran minyak zaitun dan rempah.
- Kami bakar pada suhu 200ºC selama 20-25 minit, hingga lembut.
- Semasa, kami membersihkan kacang, potong petua dan potong masing-masing menjadi 2 atau 3 keping.
- Setelah siap, kita memasak dengan banyak air mendidih dan secubit garam selama 20 minit atau hingga lembut.
- Kami menggabungkan kacang hijau dengan ubi jalar panggang, menambah sedikit lada serta rempah lain yang kami sukai dan air dengan minyak zaitun anak dara tambahan.