Kekacang dengan nasi dan chorizo

Yang baik rebusan sudu merekalah yang menguasai seluruh wilayah Sepanyol. Mari pergi ke mana sahaja selalu ada hidangan panas khas di mana anda boleh mengisi semula bateri anda untuk dapat meneruskan perjalanan dalam seminggu. Oleh itu, hari ini kami meninggalkan anda dengan berasaskan kacang buncis yang sangat kaya.

Kekacang adalah makanan yang enak untuk dapat menguatkan aktiviti fizikal kerana mengandungi peratusan karbohidrat dan protein yang tinggi. Di samping itu, mereka juga baik untuk diet penurunan berat badan.

Ramuan

• 300 g kacang buncis.
• 200 g beras.
• 1 keping chorizo.
• 1/2 biji bawang besar.
• 1/2 lada loceng hijau besar.
• 1/2 tomato merah besar.
• 3 ulas bawang putih
• 1 sudu teh lada tanah.
• Minyak zaitun
• air.
• Sal

Persediaan

Pertama sekali, saya mesti meletakkan Saya rendam buncis sehari sebelumnya. Keesokan harinya, kami akan membilasnya dan meletakkannya di dalam periuk ekspres dengan air (sehingga ditutup) dan memasaknya selama kira-kira 20 minit.

Sementara itu, kami akan melakukan tumis dengan semua sayur-sayuran. Dalam kuali dengan asas minyak zaitun yang baik, kita akan merebus semua cincang ini. Apabila semuanya rebus (habis), tambahkan lada tanah, tumis dengan baik, pukul dengan pengisar dan tuangkan ke atas buncis di dalam periuk ekspres. Selain itu, dalam kaserol yang berasingan, kami akan memasak potongan chorizo.

Selepas itu kami akan memasukkan beras ke periuk kacang buncis dan kami akan memasaknya selama kira-kira 20 minit sehingga menjadi lembut dan perisa sebati.

Akhirnya, kami akan meletakkan buncis dengan nasi dan chorizo ​​yang dihiris Tebal 1 cm. Di samping itu, kami akan menambah sedikit pasli untuk menghias.

Lebih banyak maklumat mengenai resipi

Masa persediaan Minit 20

Masa memasak Minit 40

Jumlah masa Jam 1

Kilokalori setiap hidangan 462