Jari ayam Ia adalah jalur ayam nipis tanpa kulit atau tulang dalam adunan, sesuai untuk menyediakan kanak-kanak yang sangat menyukainya. Ia biasanya disertakan dengan beberapa mayonis atau beberapa sos.
Hidangan yang bernilai kita sebagai hidangan kedua, untuk pembuka selera atau hanya disertai dengan jalur ayam salad, ia sudah menjadi hidangan yang sangat baik.
jari ayam
Pengarang monse
Jenis resipi: Daging
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 2 dada ayam di jalur nipis
- 1 sudu teh paprika manis
- ½ sudu teh oregano
- Lada
- 2 telur
- Serbuk roti
- Minyak serbuk roti untuk menggoreng
- Sal
- Mayonis untuk menemani
Persediaan
- Untuk menyediakan jari-jari ayam dalam jalur nipis, kami mula-mula membersihkan dada ayam dari tulang, kulit dan lemak. Kami memotong jalur nipis ayam.
- Dalam mangkuk, letakkan paprika, oregano, garam dan lada, campurkan, tambah percikan minyak zaitun, campurkan dan masukkan jalur ayam, gaul rata dengan perapan dan biarkan selama sejam, kami akan mencampurkannya secara beransur-ansur .semasa ke semasa supaya ayam mengambil perisa dengan baik.
- Anda boleh menambah lebih banyak rempah atau apa sahaja yang anda suka.
- Kami meletakkannya di dalam peti sejuk.
- Panaskan kuali dengan minyak yang banyak. Dalam pinggan kita pukul dua telur dan dalam satu lagi kita letak roti parut.
- Kami mengeluarkan ayam dan, taburkan dengan perapan, kami melewatinya melalui telur dan kemudian melalui serbuk roti, kami akan menambahnya ke minyak panas, coklat jalur di kedua-dua belah pihak.
- Kami mengeluarkannya dari kuali kerana ia berwarna keemasan dan kami meletakkannya di atas pinggan di mana kami akan mempunyai sehelai kertas dapur untuk menyerap minyak.
- Sebaik sahaja kami menyediakan semua jalur, kami menghidangkannya dalam mangkuk disertai dengan mayonis atau sos.