Hari ini saya bawakan kepada anda resipi yang sangat mudah, cepat dan berperisa ikan kod Hida goreng tomato. Hidangan tradisional gastronomi kami yang sentiasa mendapat hasil yang baik.
Untuk membuat hidangan ini kita boleh menggunakan ikan yang paling kita suka seperti hake, monkfish, tuna...Dan iringkan dengan tomato goreng yang enak.
Hidangan yang disediakan dengan sedikit bahan, kita boleh menyediakannya lebih awal dari satu hari ke hari berikutnya, ia akan menjadi lebih baik.
Ikan kod dengan tomato goreng
Pengarang monse
Jenis resipi: Ikan
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 8 keping ikan kod
- 1 botol sebiji tomato goreng Hilda
- Minyak zaitun
- Tepung
- Sal
- Lada
- Parsley
Persediaan
- Untuk menyediakan ikan kod dengan sos tomato, kita sediakan ikan kod terlebih dahulu. Kami meletakkannya untuk penyahgaraman selama 48 jam, menukar air setiap 8 jam. Anda boleh membelinya yang sudah dinyah garam.
- Kami meletakkan tepung dalam pinggan atau sumber, kami garam kepingan ikan kod dan kami melewatinya melalui tepung.
- Kami meletakkan kuali dengan banyak minyak, apabila ia panas kami menambah kepingan ikan kod dalam kelompok, kami coklat mereka di semua sisi, ia tidak perlu dimasak sepenuhnya, sejak itu ia akan selesai dengan tomato goreng.
- Kami meletakkan pinggan dengan kertas dapur, kami akan meletakkan kepingan goreng ikan kod supaya ia mengeluarkan lebihan minyak.
- Setelah ikan tongkol digoreng dalam periuk, kita panaskan tomato goreng, masukkan ikan tongkol, tutup dan biarkan masak dengan api perlahan bersama-sama selama 10 minit supaya ikan tongkol mengambil semua rasa tomato.
- Sebaik sahaja kami menyediakannya, kami rasa garam, kami membetulkan, kami meletakkan sedikit lada, kami memotong pasli dan kami taburkan di atas. Kami menghidangkan ikan tongkol yang disalut dengan sos tomato goreng di dalam pinggan.
- Hidangkan panas-panas disertai dengan sekeping roti yang enak.
- Dan sedia untuk dimakan !!!