Telur dadar kentang ikan kod dan lada

Telur dadar kentang ikan kod dan lada, tortilla yang sangat lengkap, lazat. Tortilla sangat sesuai untuk makan malam atau hidangan, kita boleh menyediakannya dengan apa-apa bahan yang kita suka.

Kali ini ia mempunyai ikan kod dan lada hijau, telur dadar dengan banyak rasa.

Telur dadar kentang ikan kod dan lada

Pengarang
Jenis resipi: Telur
Hidangan: 4

Masa Persediaan: 
Masa memasak: 
Jumlah masa: 

Ramuan
  • 6-8 biji telur + (sedikit putih jika suka)
  • 2 fillet ikan kod desalted 250 gr.
  • 3 biji lada hijau
  • 1 Cebolla
  • 4 kentang
  • Minyak zaitun
  • Sal

Persediaan
  1. Untuk menyediakan omelet kentang, ikan kod dan lada, kita akan mulakan dengan mengupas dan mencuci kentang dan memotongnya menjadi kepingan yang sangat nipis. Basuh lada hijau dan potong menjadi jalur. Kupas dan potong bawang menjadi kepingan yang sangat kecil.
  2. Kami meletakkan kuali dengan pancutan minyak yang baik dan goreng kentang, apabila ia dikeluarkan kami toskan minyak dan rizab. Dalam kuali lain kami memburu bawang dan lada.
  3. Kami mengeringkan ikan kod dengan baik, kami mengeluarkan kulit dan tulang jika ada, kami memotongnya. Kami menambahnya ke dalam kuali apabila bawang dan lada hijau direbus atau digoreng, seperti yang anda suka. Kami mengeluarkannya bersama-sama dan biarkan ia masak selama beberapa minit supaya rasa bercampur.
  4. Dalam mangkuk kami meletakkan telur dengan sedikit garam, pukul. Masukkan kerepek, kacau dan masukkan ikan kod bersama bawang besar dan lada, gaul rata.
  5. Kami meletakkan kuali dengan sedikit minyak di atas api sederhana, apabila ia panas kami masukkan semua adunan tortilla, apabila bahagian tepi tortilla mula kelihatan, kami akan membalikkannya dan biarkan ia selesai masak.
  6. Ia akan siap apabila ia digulung. Untuk menjadi juicy, adalah lebih baik untuk mematikan tortilla walaupun sedikit tanpa menyelesaikan curdling semuanya. Tetapi itu mengikut citarasa semua orang.
  7. Kami berkhidmat !!!

 


Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Menjadi yang pertama untuk komen

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.