The pencuci mulut lemon, sebagai peraturan umum, saya merasa mereka menyegarkan pada masa ini tahun. Yang saya bawakan hari ini senang dibuat dan lebih senang dimakan. Ia dikenal sebagai Lemon Bars, yang dapat kita terjemahkan sebagai potongan lemon atau bar.
yang serai sMereka terdiri daripada dua lapisan yang dibezakan. Yang pertama, asas roti pendek yang rangup; yang kedua, krim lemon lembut. Ini datang dalam gigitan individu, oleh itu namanya, dan ditaburkan dengan gula aising untuk mencapai kesan khas "bersalji".
- 185 g. tepung
- 70 g. gula
- ¼ garam teh
- Sebiji 1 lemon
- 115 g. mentega berkrim
- 3 biji telur XL
- 250 g. gula
- 125 ml. jus lemon
- 50 g. tepung
- Gelas gula
- Kami menyebarkan a 20 × 20 acuan dengan mentega dan sejajarkan dengan kertas greaseproof.
- Dalam mangkuk kita mencampurkan Bahan kering asas: tepung, garam, gula dan kulit lemon.
- Kami memasukkan mentega dalam salap dan dengan garpu atau sanggur, kita mencampurkan sehingga kita mencapai penampilan keseluruhan yang menyerupai beberapa serpihan.
- Kami mencurahkan campuran ini ke dalam acuan dan kami menutup pangkalan padat dan seragam. Kita boleh menolong sudu untuk menekan dan memadatkan campuran.
- Bakar 15-20 minit atau hingga mula keperangan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180ºC.
- Semasa pangkalan sedang membakar kami menyediakan pengisian. Untuk melakukan ini, kami mencampurkan semua bahan dalam mangkuk.
- Apabila pangkalan selesai, kami mencurahkan isi di atasnya dan kami bakar lagi selama 20-25 minit pada suhu 180ºC.
- Kami mengeluarkan dari ketuhar dan kita biarkan sejuk pada suhu bilik.
- Kami memotong menjadi beberapa bahagian dan taburkan dengan gula sebelum dihidangkan.
Nampaknya senang dilakukan, mari kita perhatikan pada musim panas ini untuk melakukannya untuk anak-anak kecil di rumah yang kita sudah memilikinya sepanjang hari di rumah
Terima kasih.
Memberi anak kecil manis buatan sendiri adalah idea yang baik! Anda akan memberitahu kami jika anda telah meyakinkan mereka 😉
Saya tidak tahu apakah itu dari foto, tetapi berapa warna di pinggan!