Saya akan mengajar anda bagaimana menyediakan makanan yang enak sehingga anda dapat menikmati hidangan itu sebagai hiasan, merupakan pilihan lain dan memasukkannya ke dalam diet rendah kalori sebagai makanan tambahan kepada ayam, ikan atau daging lembu.
Bahan-bahan:
500 gram kacang hijau
Susu skim 1 cawan
50 gram keju parut (rendah kalori)
Garam dan lada secukup rasa
pala, secubit
Penyediaan:
Keluarkan petua dari kacang hijau dan juga tali. Kemudian basuh dan masak di dalam periuk dengan air tetapi angkat ketika masih keras. Tiriskan dan masukkan kembali ke dalam periuk.
Campurkan susu skim dengan keju parut dan masukkan ke kacang hijau. Musim dengan garam, lada dan pala secukup rasa. Seterusnya, tutup periuk dan masak penyediaannya dengan api kecil selama 10 minit, kacau dari semasa ke semasa. Setelah kacang hijau empuk, angkat periuk dari api dan anda boleh merasainya.