Yang tidak pernah merasa sedap lada goreng dengan garam? Mungkin ini adalah salah satu hidangan termudah yang kami tawarkan di sini Resepi Dapur, jika tidak paling banyak, tetapi tidak untuk itu kita harus berhenti membagikannya kepada anda / sebagai. Seperti yang anda lihat, itu adalah hidangan yang tidak mempunyai banyak misteri, kerana hanya tiga bahan yang diperlukan untuk penyediaannya: minyak (jika mungkin zaitun, mereka keluar lebih baik) untuk menggorengnya, lada (kunci dan ramuan bintang) ) dan garam halus. Ini adalah hidangan yang kebanyakannya dibuat sebagai lauk atau permulaan hidangan lain yang jauh lebih lengkap dan terperinci. Dan walaupun tidak mempunyai banyak sains untuk melakukannya, kami meninggalkan anda dengan proses penjelasan (yang tidak akan melebihi 4 langkah).
- 3 lada besar untuk menggoreng
- Minyak zaitun tambahan dara
- Garam halus
- Pertama sekali, apa yang akan kita lakukan adalah bilas dan bersihkan lada dengan baik dengan air, di luar dan di dalam. Untuk melakukan ini, dengan bantuan pisau kita akan mengeluarkan ekor atas, dan biji di dalamnya. Semasa melakukan ini, kita akan memanaskan minyak zaitun ke suhu tinggi.
- Perkara seterusnya ialah mengeringkan lada dengan baik dan buang air berlebihan, kerana jika kita memasukkannya seperti dalam minyak panas, ia boleh memercikkan dan membakar kita. Dan kami tidak mahu itu!
- Goreng lada mengikut keinginan anda. Secara peribadi, saya tidak menyukainya dengan baik (seperti yang anda lihat dalam foto) jadi sebaik sahaja saya melihat bahawa kulit lada mula terpisah, saya mengeluarkannya dan melekatkannya.
- Sebagai langkah terakhir, kita tambah garam halus (juga secukup rasa tetapi tanpa berlebihan), dan siap dimakan. Bon untung!