Kami akan menyediakan beberapa fillet ayam au gratin dengan sos krim, hidangan ringkas, murah tetapi sangat kaya. Hidangan yang hebat untuk mengejutkan para tetamu kami, untuk hadir di meja pesta atau perayaan.
El sirloin ayam adalah bahagian ayam yang sangat sedapatau bersama dengan krim atau krim susu mereka sangat berair dan lembut, sentuhan keju gratin menjadikan sepinggan sepuluh untuk percutian ini. Ia akan berjaya
Untuk hidangan yang lebih lengkap, kami boleh menemani hidangan ini fillet ayam gratin dengan sebilangan cendawan atau sebilangan kentang bakar atau jika anda mahukan sayur-sayuran.
Fillet ayam panggang
Pengarang monse
Jenis resipi: Plato
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 12 isi ayam
- 1 Cebolla
- 1-2 balang krim cair atau krim berat
- 1 beg keju parut
- Lada
- Sal
- Minyak
Persediaan
- Untuk menyiapkan fillet ayam gratin, pertama-tama kita akan membersihkannya dari lemak, membumbui mereka.
- Kami meletakkan kuali dengan sedikit minyak ketika panas, tambahkan fillet ayam, coklat. Kami mengeluarkan dan membuat simpanan.
- Kami memotong bawang sangat kecil, di dalam kuali yang sama di mana kita telah meletakkan fillet ayam, kita akan menghiris bawang, kita akan membiarkannya merebus sehingga sangat telus dan keemasan.
- Masukkan krim memasak cair atau krim susu ke dalam bawang dan biarkan masak bersama selama beberapa minit sehingga kekal seperti krim, kita boleh menambah sedikit keju parut dan cair bersama dengan krim dan bawang.
- Masukkan sirloin ke dalam sos, biarkan beberapa minit dan pindahkan semuanya ke dalam hidangan penaik, tutup dengan keju parut dan masukkan ke dalam ketuhar untuk memanggang.
- Apabila berwarna keemasan, kami mengeluarkannya dan menghidangkannya panas.