Ini bukan yang pertama kami menyiapkan falafel di halaman ini. Kami telah melakukannya dengan memasukkan ke dalam dasar kacang buncis tradisionalnya, bahan seperti lobak merah atau kunyit, adakah anda masih ingat resepinya? Hari ini kami mencadangkan satu versi lagi kroket khas Timur Tengah: falafel dengan bit.
Beet Ia bukan ramuan biasa di setiap rumah, tidak semua orang menyukainya, sebab itulah saya merasakan resipi ini sangat menarik. Kerana ia memberi saya kemungkinan untuk menyatukan bahan sukar ke dalam menu di rumah. Saya tidak mempunyai apa-apa kehilangan dan kehilangan saya tidak kehilangan apa-apa tetapi saya memperoleh banyak! Kami menyayangi mereka.
Resipi, jika anda pernah membuat falafel, akan terdengar biasa. Buncis yang direndam, bawang putih, bit dan beberapa perasa berfungsi sebagai asas untuk penyediaan sederhana ini. Mereka tidak memerlukan masa yang lama untuk membuat persiapan dan hasilnya hebat; berkhasiat, sihat, berwarna ... Anda mesti mencubanya!
Resipi
- 200 g. kacang bendi direndam dari hari sebelumnya
- 1 sudu besar pasli cincang
- 1 cengkih bawang putih
- ½ bawang
- 1 bit kecil, dimasak
- 2 sudu besar serbuk roti
- Minyak zaitun
- Sal
- Lada hitam
- Kami membasuh kacang bendi, menyalirkannya dan kami mengisar mereka bersama dengan pasli, bawang putih, bawang, secubit garam dan lada secukup rasa. Kami melakukannya sedemikian rupa sehingga kami dapat melihat sekeping kacang buncis.
- Kemudian tambah bit potong dan hancurkan lagi sehingga adunan dicelup secara homogen.
- Untuk menamatkan kami menggabungkan serbuk roti dan kami bercampur.
- Setelah adunan siap, kita membentuk bola mengenai saiz walnut.
- Selepas itu kami menggorengnya secara berkumpulan dalam minyak panas hingga kekuningan.
- Semasa mengeluarkannya, kami meletakkannya di atas kertas penyerap untuk mengelakkan minyak berlebihan.
- Kami melayani falafel dengan bit panas dengan salad atau sos kegemaran kami.