Ini bukan kali pertama kita membuat persediaan epal panggang kami sayang mereka! Kami telah melihat bagaimana ibu dan nenek kami menyiapkannya dan kami telah belajar dari cara mereka melakukannya. Oleh itu, tidak mengejutkan bahawa terdapat variasi kecil atau besar antara beberapa resipi dan yang lain.
Epal panggang yang saya cadangkan kepada anda hari ini adalah kegemaran nenek saya. Keunikannya adalah bahawa mereka manis selain bahan biasa: gula merah, kayu manis dan / atau madu, dengan brendi. Dalam kes anda dengan Calvados, brendi Perancis diperoleh dengan penyulingan cider. Adakah anda berani mencubanya?
Epal panggang dengan Calvados
Epal panggang dengan Calvados yang kami sediakan hari ini adalah pencuci mulut sederhana dan tradisional. Makanan ringan manis yang sesuai untuk menyelesaikan hidangan pada masa ini tahun
Pengarang Maria
Jenis resipi: Pencuci mulut
Hidangan: 6
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 6 biji epal pippin
- 4 sudu gula perang
- 2 sudu teh kayu manis
- 4 sudu besar Calvados
- 6 sudu teh madu
- Air
Persediaan
- Kami membersihkan epal dan kami tidak menggalakkan mereka. Anda boleh melakukannya dengan baik dengan corer atau pisau kecil, berhati-hati agar tidak melalui epal. Kami meletakkan epal ke dalam loyang.
- Dalam mangkuk kita mencampurkan gula, kayu manis, dan Calvados. Kami mengisi dengan campuran lubang yang ditinggalkan oleh jantung epal.
- Pada campuran ini, kami meletakkan a sudu teh madu.
- Kami mencurahkan sedikit air di sumbernya, jari lebih kurang dan kita bawa ke oven
- Kami bakar pada suhu 190ºC masa yang diperlukan untuk epal mula retak dan menjadi lembut. Dalam kes saya, ia adalah 30 minit.
- Kami mengeluarkan dari ketuhar dan kami biarkan mereka panas atau sejuk untuk dihidangkan.
baik