Adakah anda mahukan resipi yang cepat dan enak? Baiklah, sediakan ekor monkfish ini dengan krim dan pilon. Awak tidak akan menyesal.
Ramuan:
1 tandan bawang putih
1 kadbod krim
Sal
Kacang pinus
Lada
Pala
1/4 udang
4 ekor monkfish
Minyak
Persediaan:
Tumis bawang putih, masukkan ekor dan beri sedikit giliran. Buat kuah dengan kepala udang, tambahkan secawan monkfish dan masukkan lada, pala, safron, kacang pinus yang dihancurkan dan garam.
Masukkan udang kupas dan krimnya. Masukkan pada api yang sangat rendah sehingga selesai.