Doh pizza biji

yang pizza adalah jamuan makan malam antara rakan-rakan, tetapi hari ini kami memberikan versi baru ini kepada anda dengan adunan biji-bijian yang enak, seperti bijan dan paip yang dikupas. Kacang ini memberikan tubuh kita semua serat dan vitamin yang diperlukan.

Selain itu, pizza dengan adunan khas ini membuatkan kita makan bentuk yang berbeza atau dengan sentuhan khas apa yang sering kita makan. Oleh itu, kami bereksperimen di dapur dan membuat resipi inovatif agar tidak bosan dengannya.

Ramuan

• Tomato goreng.
• Daging sisa Bolognese.
• Telur.
• Bacon.
• Masih.
• Oregano.
• Keju parut.

Untuk doh pizza dengan biji:

• 200 ml air
• 400 g tepung.
• 50 ml minyak zaitun.
• 15 g yis pembuat roti segar.
• 20 g paip yang dikupas.
• 20 g bijan.
• Cubuk garam

Persediaan

Pertama, kita akan melakukan doh pizza kami. Untuk melakukan ini, dalam mangkuk besar kita akan meletakkan bahan basah, iaitu air dan minyak. Kami akan memanaskan air sedikit lebih awal, kerana apabila kami menambah ragi roti, ia akan larut sehingga sebati.

Kemudian kita akan menambah paip dan bijan dan kacau sedikit. Kami akan memasukkan tepung sedikit demi sedikit, menyaringnya, supaya lebih banyak udara masuk dan saya menaikkan lebih banyak. Kami akan menguli sehingga mendapat doh yang homogen dan elastik. Biarkan ia diperam, ditutup dengan kain, selama setengah jam pada suhu bilik, hingga ukurannya berlipat ganda.

Kemudian, selepas waktu ini, kita akan meregangkan doh dengan baik dan menambah asas tomato goreng, dan kemudian menambah adunan bahan kegemaran: daging asap, telur, daging, dll. Tutup dengan keju parut dan taburkan dengan oregano.

Akhirnya, kami akan memperkenalkan dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada pukul 200ºC lebih kurang 10-15 minit. Saya harap anda menyukai doh pizza ini untuk sebarang keadaan yang istimewa.

Lebih banyak maklumat mengenai resipi

Masa persediaan Minit 40

Masa memasak Minit 10

Jumlah masa Minit 50

Kilokalori setiap hidangan 278