Daun bawang sejuk dan krim kentang

Daun bawang sejuk dan krim kentang

Sangat mudah, ini adalah bagaimana resipi ini yang saya cadangkan kepada anda hari ini dan itu menjadi a permulaan yang sempurna semasa bulan-bulan musim panas. Dan krim daun bawang dan kentang sejuk ini sangat ringan dan dimakan dengan mudah walaupun pada hari-hari ketika suhu kelihatan tidak mempunyai siling.

Kentang menambah tekstur kepada ini Krim berperisa ringan. Krim di mana saya telah meninggalkan krim yang sering ditambah untuk mencapai tekstur yang lebih tidak teratur. Anda boleh menambahnya, walaupun saya memberi jaminan bahawa ia tidak perlu untuk menikmati krim sejuk ini.

beberapa crouton dan beberapa herba segar sesuai untuk menemani krim ini. Tetapi anda juga boleh menggunakan beberapa kiub ham goreng jika ia lebih menggoda anda. Nasihat saya ialah apabila anda membuatnya, sediakan bahagian dua kali ganda. Ia disimpan dengan baik di dalam peti sejuk sehingga tiga hari. dan ia sentiasa baik untuk mempunyai sesuatu yang sejuk untuk diminum.

Resipi

Daun bawang sejuk dan krim kentang
Hidangan: 4
Masa Persediaan: 
Masa memasak: 
Jumlah masa: 
Ramuan
  • 3 sudu mentega
  • 3 ekor
  • ½ kilo kentang
  • 1 cengkih bawang putih
  • 5-6 cawan air rebusan ayam
  • Garam dan lada secukup rasa
  • crouton
  • sedikit dill segar
Penyediaan
  1. Kami menyediakan sayur-sayuran. Bersihkan daun bawang dengan baik, keluarkan bahagian hijau dan potong menjadi jalur nipis dan seragam. Juga, kupas kentang dan potong menjadi kiub.
  2. Selepas itu kami memanaskan mentega dalam periuk dan bila dah cair masukkan daun bawang dan masak sehingga empuk tanpa keperangan.
  3. Kemudian kita masukkan kentang, ulas bawang putih, air rebusan ayam, garam dan lada sulah, dan biarkan mendidih.
  4. Setelah mendidih, kecilkan api dan masak perlahan-lahan selama 25-30 minit, sehingga kentang empuk.
  5. Hancurkan adunan dan hantarkan melalui kilang makanan jika kita mahu ia lebih halus.
  6. Biarkan krim sejuk dan kemudian bawa ke peti sejuk untuk diminum sejuk.
  7. Setelah sejuk, kami mengambil daun bawang sejuk dan krim kentang dari peti sejuk dan menghidangkannya dengan crouton dan sedikit dill segar.

Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Menjadi yang pertama untuk komen

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan.

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.