Hari ini kami menyediakan hidangan ringkas daging lembu dengan sayur-sayuran. Hidangan yang sesuai untuk seisi keluarga yang tidak akan memakan masa terlalu lama dan tidak memerlukan kita atau kemahiran khas di dapur. Hidangan unik yang sangat lengkap apabila kita kekurangan masa dan keinginan untuk memasak.
Kami memerlukan sedikit ramuan untuk menyediakan resipi ini: daging cincang berkualiti, sayur-sayuran mengikut citarasa kita dan beberapa pucuk hijau. Saya telah menggunakan selada domba, tetapi anda boleh menggantikan selada, arugula atau bayam, mengapa tidak! 15 minit dan anda akan menyediakannya untuk dihidangkan.
- 3 genggam selada domba
- 300 g. daging cincang
- 1 biji bawang merah, cincang
- Pepper lada merah, cincang
- Sal
- Lada
- Tangkai bunga ros
- ½ sudu pes tomato
- Minyak zaitun
- Kami meletakkan merangkumi latar belakang dari 3 hidangan kanon dan musim dengan secubit minyak zaitun dan garam extra virgin.
- Kami meletakkan 2-3 sudu minyak dalam kuali dan panaskan. Tumis bawang dan lada hingga yang pertama berubah warna.
- Kemudian, kami memasukkan daging berpengalaman, tangkai rosemary. pekat tomato dan tumis hingga habis.
- Kami mengeluarkan dari api dan mengedarkan daging di atas pinggan. Kami berkhidmat dengan segera.