Dada ayam dengan cendawan, hidangan yang semua orang akan suka. Dengan sos yang ringkas dan sangat sedap. Hidangan cepat, salah satu yang kami sangat suka, cepat dan lazat.
Menyediakan apa-apa hidangan dengan ayam sentiasa berjaya, ia adalah baik dan kita tahu bahawa hampir semua orang suka ayam. Saya sangat suka resipi ini, kerana selain mudah, ia tidak mahal dan mempunyai banyak rasa. Dengan hidangan ini kita boleh kelihatan baik untuk menyediakan hidangan perayaan atau pesta.
Dada ayam dengan cendawan ini boleh disertai dengan bahan lain, Kali ini saya telah meletakkan cendawan kerana ia memberikan banyak rasa kepada sos dan ia sangat sesuai dengan ayam, tetapi anda boleh menukarnya untuk beberapa kentang, sayur-sayuran atau hanya sebuku roti untuk mencelupkan sos.
- 4 dada ayam atau isi ayam
- 250 gr. cendawan
- 100 ml. Wain putih
- 200 ml. krim untuk memasak
- Sebilangan besar minyak
- Lada dan garam
- Untuk menyediakan pinggan dada ayam dengan cendawan, pertama kita akan membersihkan cendawan dan memotongnya menjadi kepingan.
- Tumiskan cendawan dalam kuali dengan sedikit minyak. Kami keluarkan dan tempah.
- Kami mengambil payudara, bersihkan dan tambah sedikit garam dan lada. Dalam kuali yang sama di mana kita telah menumis cendawan, masukkan sedikit lagi minyak dan masukkan payudara.
- Apabila payudara keemasan, masukkan cendawan, kacau, tambah wain putih, biarkan ia berkurangan selama beberapa minit.
- Kemudian kami menambah krim untuk memasak.
- Kami biarkan ia masak selama 10 minit, kami rasa garam, kami betulkan dan itu sahaja.
- Hidangan yang ringkas dan cepat. Untuk menikmati!!!