Hari ini kami mencadangkan Resipi Dapur resipi yang boleh menjadi sarapan masin yang enak, tetapi juga alternatif yang bagus sebagai makan malam ringan. The kek cawan daun bawang dan telur Mereka juga mudah disediakan; kadang-kadang tidak perlu merumitkan untuk mencapai resipi yang berwarna-warni seperti ini.
Kek sedap yang kami sediakan hari ini mempunyai alas daun bawang, yang mesti dimasak sebelum dimasukkan ke dalam ketuhar. Telur akan menggumpal di dalam ketuhar dan sementara ia melakukannya, kita hanya perlu menyediakan alas pucuk hijau untuk ditemani kek cawan.
- 1 sudu teh minyak zaitun
- 1 ketul mentega
- 2-3 daun bawang, cincang
- sedikit garam
- Sejumput lada hitam
- 6 telur
- Sos Sriracha (panas) atau tomato goreng
- Daun selada atau pucuk campuran
- Kami memanaskan ketuhar hingga 210ºC.
- Kami melumatkan 6 acuan kek cawan logam.
- Dalam kuali, cairkan mentega di atas api sederhana tinggi. Masukkan daun bawang cincang dan tumis selama beberapa minit sehingga kecoklatan / karamel. Lebih kurang 10 minit.
- Kami meletakkan daun bawang tumis sebagai alas di setiap lubang acuan dan kami menetas telur atas dengan berhati-hati. Musim dan hias dengan sos panas.
- Kami membawa ke ketuhar dan masak hingga putihnya sebati.
- Kami mengeluarkan dari oven dan dihidangkan di atas katil selada atau pelbagai pucuk hijau.