Resipi manis yang akan kami sediakan untuk semua celiacs adalah adunan pionono klasik yang saya tambahkan koko yang sesuai di antara ramuannya, memberikan rasa yang enak yang diberikan oleh coklat kepada kita supaya anda dapat menggunakannya dengan tampalan yang berbeza dari pilihan anda.
Bahan-bahan:
35 gram tepung bebas gluten
4 telur
1 sudu besar tepung jagung
2 sudu koko (sesuai untuk celiacs)
2 sudu teh madu
80 gram gula
Penyediaan:
Dalam mangkuk pukul dengan pengadun (selama beberapa minit) telur, gula dan madu sehingga campuran pekat. Kemudian tumis tepung bebas gluten dengan tepung jagung dan koko dan tambahkan sedikit demi sedikit dengan gerakan menyelimuti ke penyediaan sebelumnya dan tutup loyang 30 × 35 cm. dengan kertas putih.
Dengan sedikit mentega, sebarkan tepi pinggan sahaja dan tuangkan campuran. Masak doh di dalam ketuhar panas dan di atasnya selama kira-kira 6 minit sehingga anda menyedari ia berubah keemasan, kemudian keluarkan dari oven dan putar di kaunter sehingga sejuk. Apabila suhu turun, anda mengeluarkan kertas dan anda boleh menggunakannya untuk meletakkan pengisian dan gulung.