Coklat dan biskut, pencuci mulut yang cepat dan mudah disediakan. Juga dikenali sebagai kek nenek. Seperti yang anda tahu, saya suka menyediakan hidangan cepat yang sedap, seperti kek kastard coklat ini.
Ia semudah menyiapkan kastard yang sedikit pekat dan mengisinya dengan biskut. Siapa yang tidak suka pencuci mulut ini?
Makanan pencuci mulut buatan sendiri, yang boleh kami sediakan dengan pelbagai cara, dalam gelas kecil, seperti kuih persegi, memanjang ...
Flan coklat dan biskut
Pengarang monse
Jenis resipi: Pencuci mulut
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 1 liter susu
- 5 sudu besar tepung jagung yang baik (Maizena)
- 5 sudu besar serbuk koko
- 4 kuning telur
- 150 gram gula
- 1 pakej kuki Marías
Persediaan
- Untuk membuat coklat dan biskut, kita terlebih dahulu memanaskan susu.
- Dari liter susu kami memisahkan segelas, selebihnya kami masukkan ke dalam periuk bersama gula dan koko. Kami akan meletakkan periuk di atas api sederhana dan kacau sehingga semuanya larut.
- Kami memisahkan kuning telur dari putih.
- Kami mengambil segelas susu yang telah kami ketepikan, masukkan telur, campurkan. Masukkan tepung jagung, kacau rata hingga semuanya larut.
- Apabila periuk mulai mendidih, tambahkan campuran dari gelas dengan telur dan tepung jagung. Kami akan kacau tanpa berhenti sehingga mendidih lagi, kami menurunkan api, biarkan ia menebal campuran selama beberapa minit dan matikan.
- Kami mengambil cetakan, kami meletakkan lapisan coklat flan, di atasnya kami meletakkan sebilangan kue.
- Jadi sehingga kek selesai. Kami akan meletakkannya di dalam peti sejuk sehingga sejuk dan mengambil konsisten selama 3-4 jam. Pada masa hidangan, kami memotong beberapa kue atau kacang dan taburkan di atasnya.
- Dan sedia untuk dimakan !!!