Cod dengan Telur dan Kismis

Resipi yang kaya untuk hari ini, berdasarkan ikan, telur dan kismis. Ini adalah makanan istimewa yang cukup khas pada musim Lenten, tetapi kerana tarikhnya sudah berakhir, ia juga boleh digunakan untuk sebarang kesempatan.

selesai resipi ikan kod dengan telur dan kismis
Kami akan menghuraikan cod dengan telur dan kismis. Ini adalah makanan istimewa yang kaya, yang pada masa ini dianggap ideal untuk menikmati kontras rasa yang ideal.

Seperti kita selalu pergi membeli-belah dan kami mengatur masa.

Tahap Kesukaran: Mudah
Masa persediaan: Minit 40

Bahan-bahan untuk 4 orang:

  • 8 ekor ikan kod
  • 100 biji kismis
  • 4 biji telur rebus
  • 1 tin tomato
  • badam dan kacang hazel
  • bawang dan bawang putih
  • minyak
  • garam
  • Wain putih
  • roti goreng

ramuan asas untuk resipi
Sebaik sahaja kita mempunyai bahan asas, seperti telur, ikan kod dan kismis. Kita mulakan rebus telur dan goreng ekor ikan kodDalam kes saya, saya menggunakan ekor kerana, seperti yang saya rasa sudah saya sebutkan, mereka mempunyai duri yang kurang.

ikan kod goreng dan siap ditambahkan ke dalam sos
Apabila kita mempunyai ikan kod goreng, masukkan sedikit minyak ke dalam kuali dan siapkan sos sebaliknya dengan sedikit tomato, bawang, bawang putih, minyak, garam, wain putih dan kacang-kacangan. Kami menyebarkannya melalui yang pertama dan menambahkannya ke kaserol.

Tumis dengan air untuk kismis
Kami menambah air ke dalam sos setelah siap dan kami menambah kismis untuk tumbuh bersama air. Kami membiarkan mereka membengkak dan kami menambah ikan kod yang telah kami goreng.

cod dengan sofrito
Kami membiarkan mereka memasak sebentar, kismis, goreng dan ikan kod, dan kemudian masukkan telur yang dipotong separuh. Kami akan membiarkannya masak sebentar dan ia siap dihidangkan.

selesai resipi ikan kod dengan telur dan kismis
Ia mudah dibuat dan sedap. Yang tinggal bagi saya adalah untuk mengucapkan selamat maju jaya dan anda menikmati makanan lazat ini.


Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Menjadi yang pertama untuk komen

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.