Hujung bulan dan sedikit atau tidak ada di dalam peti sejuk? Memerlukan penyelesaian yang cepat dan mudah untuk memberi makan rakan yang tidak diumumkan? Tidak ada perkara di atas ... tetapi anda tidak mahu pergi ke pasar raya dan anda "kelaparan sempit"? Rakan roti dan bawang ... roti dan bawang. Anda tidak pernah melihat atau merasakan sesuatu yang begitu mudah atau kos rendah Bagaimana keadaannya? coca bawang karamel, pinggan yang pasti di restoran rififí rawak mereka memuji anda apa yang tidak tertulis dan yang rendah hati ini blogger bawa ke meja anda dengan harga kurang dari € 2.
Walaupun ini adalah resipi cepatTenanglah dan luangkan masa beberapa minit untuk menikmati satu per satu banyak nuansa yang disediakan oleh nuansa 5 ramuan asas ini: air, garam, tepung, bawang dan gula. Tanpa hiasan. Tanpa komplikasi.
- 1 vaso de agua
- 1 gelas minyak
- 350 gr tepung (gandum)
- garam
- 1 Cebolla
- 3 sudu gula perang
- Campurkan 350 gr tepung, 1 gelas air dan jumlah yang sama (1 gelas) minyak zaitun dan garam dalam mangkuk.
- Kami menguli sehingga doh mudah keluar dari tangan kami (jika melekat, kami perlu menambahkan tepung sehingga kami mendapat doh yang kuat dan konsisten).
- Sebaik sahaja kita mencapai bahawa kita tidak mendapat doh di antara jari kita, kita melakukannya dengan penggulung dan meregangkan doh sehingga kita mendapat pinggan nipis.
- Kami panaskan oven hingga 180º selama 15 minit
- Sementara itu, kami menyebarkan adunan di atas piring oven dan dengan garpu, kami membuat lubang di permukaan (seperti yang akan kami lakukan dengan pastri puff).
- Kami menyebarkan bawang cincang ke atas adunan
- Taburkan gula merah dengan bantuan sudu
- Kami memasukkan ke dalam ketuhar
- Kami menunggu kira-kira 20 minit (sehingga doh berwarna keemasan) dan matikan ketuhar sehingga sisa haba melakukan sisa kerja.
- Kami pinggan dan pergi!