Kami akan menyediakan yang lazat kek keju dengan sos raspberry, kegembiraan sebenar. Ini adalah salah satu kegemaran saya, ia berkrim, halus dan dengan sentuhan lemon. Dan jika kita menyertainya dengan sos raspberry, pencuci mulut sudah 10. Terdapat banyak resipi untuk cheesecakes dan semuanya sedap.
La cheesecake dengan sos raspberry, Ia mempunyai susu pekat, berkrim dan enak. Walaupun kelihatan sangat luar biasa kerana jumlah keju dan susu yang dimiliki kek ini, ia boleh memuatkan 8 orang.
Galakkan anda mencubanya, anda pasti suka !!!!
- 700 gr., Sebarkan keju
- 500 gr. krim putar
- 1 balang susu pekat 370 g.
- 4 telur
- Sebiji lemon 1 (pilihan)
- Untuk sos raspberry:
- Raspberi beku 250 gr.
- Lemon 1
- Gula
- Untuk membuat cheesecake, kami terlebih dahulu menyediakan acuan 24 cm. Kami menyebarkan semuanya dengan mentega dan menyusunnya dengan kertas penaik, pangkalan dan sisi.
- Dalam mangkuk kita masukkan bahannya, kita mulakan dengan telur, keju dan gaul rata.
- Kemudian kami memperkenalkan krim dan susu pekat. Kami bercampur.
- Akhirnya kami memarut sebiji lemon, ini adalah pilihan. Dan kami memasukkannya ke dalam campuran. Kami membuang semuanya.
- Kami akan memasukkan semua campuran ke dalam acuan.
- Kami masukkan ke dalam ketuhar, pada suhu 180ºC naik dan turun. Kami akan menutup acuan dengan kerajang aluminium selama 15 minit, selepas waktu ini kami mengeluarkannya dan membiarkannya lebih kurang 40 minit lebih kurang. Mengikut ketuhar.
- Semasa kek dibuat, kami akan menyediakan sos raspberry. Kami menyediakan bahan-bahannya.
- Dalam periuk, kami akan memasukkan raspberi dan gula dengan 2 sudu air, sebiji lemon.
- Kami membiarkannya masak sehingga kami melihat bahawa raspberry sudah selesai. Mesti ada kuah pekat.
- Kami akan menyebarkannya ke balang pinggan mangkuk.
- Apabila cheesecake sudah siap, kami mengeluarkannya dari oven dan biarkan sejuk.
- Dan masih tinggal untuk menghidangkan kek dengan sos.