Bayam, kismis dan cannelloni kacang pain
 
Masa persediaan
Masa memasak
Jumlah masa
 
Pengarang
Jenis resipi: Verduras
Hidangan: 4
Ramuan
  • Kepingan Cannelloni(16-20)
  • 500 gr. bayam
  • 1 Cebolla
  • 150 krim susu
  • 50 gr. keju parut
  • 2 sudu kacang pain
  • 2 sudu besar kismis
  • Minyak zaitun
  • Sal
  • Untuk bechamel:
  • 30 gr. mentega
  • 30 gr. tepung
  • 350 leche
  • Sal
  • Pala
Persediaan
  1. Untuk membuat cannelloni dengan bayam, kismis dan kacang pain, mula-mula kami akan meletakkan periuk dengan banyak air dan garam, kami akan membawanya ke mendidih apabila sudah siap, kami menambah kepingan lasagna, kami biarkan selama kira-kira 10 minit atau sehingga ia seperti yang dikatakan pengilang. Kami mengeluarkannya, biarkan di atas kain. Kami menempah.
  2. Cincang bawang, tumis dalam kuali dengan sedikit minyak zaitun, apabila ia mula mengambil warna masukkan bayam yang telah dibersihkan.
  3. Setelah bayam masak masukkan kismis, kacang pain dan sedikit garam, gaul rata.
  4. Masukkan krim susu dan keju parut, biarkan sehingga ia kelihatan seperti krim. Simpan dan biarkan sejuk.
  5. Dalam periuk, cairkan mentega dengan api sederhana, masukkan tepung, biarkan tepung masak seminit dan masukkan susu sedikit demi sedikit hingga pekat dan ambil tekstur krim pekat, masukkan sedikit garam dan sedikit pala. .
  6. Gulung cannelloni bersama doh bayam, letak dalam loyang, tutup dengan sos bechamel dan sedikit keju parut.
  7. Bakar pada suhu 200ºC sehingga bahagian atas adalah gratin.
  8. Dan sedia untuk dimakan !!!
Resipi oleh Resepi Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/canelones-de-espinacas-pasas-y-pinones/