Kacang putih dengan kembang kol dan bayam
 
Masa persediaan
Masa memasak
Jumlah masa
 
Kacang ini dengan kembang kol dan bayam adalah hidangan yang sangat lengkap, sesuai untuk pemanasan pada hari yang lebih sejuk. Tuliskan resepinya!
Pengarang
Hidangan: 4
Ramuan
  • 200 g. kacang putih direndam 24 jam
  • Lobak 2
  • ½ kembang kol besar
  • ½ bawang
  • 3 ekor
  • 1 sudu besar pes tomato
  • 2 segenggam bayam
  • Sal
  • Lada
  • Minyak zaitun tambahan dara
Persediaan
  1. Masak kacang dalam periuk cepat dengan wortel dan secubit garam selama kira-kira 20 minit. Kemudian kami mengeluarkan periuk dari api dan membiarkan tekanan hilang sehingga dapat membuka periuk.
  2. Kami meluangkan masa untuk masak kembang kol di bunga api selama kira-kira empat minit; lebih jika anda suka sangat lembut.
  3. Kami juga menyediakan pangkalan. Untuk melakukan ini, kami memanaskan 3 sudu minyak dalam periuk dan tumis bawang besar dan daun bawang dan dibumbui selama 10 minit.
  4. Setelah kita dapat membuka periuk, kita menghancurkan kaca pengisar dua sendok kaldu memasak, wortel, pes tomato dan ⅓ kembang kol yang dimasak. Kami menambah campuran ini ke kaserol dan campurkan.
  5. Selepas itu kami menambah kacang, bayam, kembang kol yang tinggal dan sedikit lagi kuah masak, jika perlu, dan didihkan sehingga masak keseluruhan selama tiga atau empat minit.
  6. Kami menghidangkan kacang putih dengan kembang kol dan bayam panas.
Resipi oleh Resepi Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/alubias-blancas-con-cauliflor-y-espinacas/