Kek Sponge Lemon Vegan, Ringkas dan Gebu
 
Masa persediaan
Masa memasak
Jumlah masa
 
Kek span lemon vegan ini ringkas dan gebu, sesuai untuk menemani kopi atau bertukar menjadi pencuci mulut dengan memasukkan pengisian atau pembekuan.
Pengarang
Jenis resipi: Pencuci mulut
Hidangan: 6-8
Ramuan
  • 280 g. Dari tepung
  • 80 g. gula
  • 2 sudu besar tepung badam
  • 1 sudu besar serbuk penaik
  • ½ sudu penaik teh
  • 235 ml. minuman badam atau minuman tumbuhan lain (tanpa gula)
  • 70 ml. minyak zaitun dara tambahan
  • Jus 2 lemon
Persediaan
  1. Kami memanaskan oven hingga suhu 180ºC dan minyak atau lilitkan acuan dengan kertas penaik.
  2. Kami mencampurkan semua bahan kering dalam mangkuk: tepung, gula, tepung badam, baking soda dan serbuk penaik.
  3. Dalam mangkuk lain, campurkan bahan basah: minuman sayur, minyak zaitun dan jus lemon.
  4. Seterusnya, kami tambahkan bahan kering ke dalam mangkuk bahan basah dan kita campurkan sehingga ia sebati.
  5. Selepas itu Tuangkan adunan ke dalam acuan, kami mengetuk kaunter untuk menghilangkan gelembung dan memasukkannya ke dalam ketuhar.
  6. Bakar 40-45 minit atau sehingga kek selesai.
  7. Setelah selesai, kami mematikan oven dan membiarkan kek di dalam dengan pintu terbuka selama 15 minit.
  8. Akhirnya, kami mengeluarkan kek span lemon vegan dari oven, kami membuka kunci rak dan biarkan sejuk sepenuhnya sebelum mengujinya.
Resipi oleh Resepi Dapur di https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-de-limon-vegano-sencillo-y-flujoso/